Aliments à manger sur atkins

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Le régime Atkins permet riche en protéines, faible en glucides repas.

Glucides, également appelés amidons, sont source d`énergie principale de votre corps. Le régime Atkins exige que vous réduisez considérablement votre consommation de glucides, de sorte que votre corps utilise son stockage de graisse pour l`énergie. Cet état de combustion de graisse est connue comme la cétose. Pour réussir à atteindre un état de cétose, et de perdre du poids, le régime Atkins vous encourage à suivre leurs quatre phases.

Phase 1 - Induction

  • La période d`induction de la diète Atkins est un minimum de deux semaines. Au cours de cette phase, qui est la plus restrictive des quatre phases, vous êtes autorisé 20 g de glucides par jour. Il est recommandé que vous restez dans cette phase jusqu`à ce que vous perdez la moitié de votre perte de poids prévu. Glucides doivent provenir de légumes non féculents, riches en éléments nutritifs tels que l`endive, le céleri et la laitue iceberg. Inclure jusqu`à 6 onces de protéines dans chaque repas. Obtenez protéines des aliments tels que le porc, le bœuf, le veau, le poisson, l`agneau, les huîtres, les palourdes, le fromage et les œufs. Dans la préparation d`aliments gras comme l`huile de canola, l`huile d`olive ou du beurre. Utilisez Stevia ou édulcorant artificiel (Atkins préfère Splenda) pour sucrer le café et d`autres boissons gnants acceptables comprennent l`eau, le bouillon, et le club soda. Ceux qui se trouvent dans l`induction plus de deux semaines peut ajouter graduellement riche en matières grasses, faible teneur en glucides des produits laitiers tels que les fromages à pâte dure, la crème et la crème sure.

Phase 2 - En cours de perte de poids




  • Après induction, la phase en cours de perte de poids (OWL) vous permet d`ajouter 5 g de glucides par jour, par tranches hebdomadaires. Augmentez votre consommation de glucides jusqu`à ce que votre perte de poids maintient à 2 lbs. par semaine. Selon le site Atkins, vous pouvez y parvenir avec un apport en glucides comprise entre 30 et 60 g par jour. Ajouter les noix, les graines et les baies aux aliments autorisés dans la première phase, pour augmenter vos glucides. Inclure 1/4 tasse de fraises ou de framboises ou de se livrer à 30 amandes ou 50 pistaches pour compenser votre supplément de 5 g de glucides par jour. D`autres aliments autorisés comprennent de petites portions de pain à faible teneur en glucides, la crème glacée sans sucre et à faible teneur en glucides yogourt.

Phase 3 - Pré-Maintenance

  • Entrez la troisième phase une fois que vous avez seulement 10 lbs. à perdre. Découvrez le montant maximum de glucides que vous pouvez manger tous les jours et encore perdre du poids. Ajouter 10 g de glucides par jour, par tranches hebdomadaires. Surveillez votre perte de poids. Lorsque vous arrêtez de perdre du poids, cela signifie que vous avez dépassé votre limite de glucides. Réduisez votre consommation de glucides progressivement, jusqu`à ce que le poids se détache à nouveau. Les hydrates de carbone supplémentaires que vous consommez peut provenir de légumes féculents tels que les pommes de terre blanches, les carottes, les courges et les ignames, et à partir de céréales comme l`avoine, le riz brun et les pâtes de blé entier. Profitez de bananes, pastèques, cerises, pommes, les légumineuses et les haricots pendant cette phase.

Phase 4 - Lifetime Maintenance

  • Une fois que vous atteignez la quatrième phase de la diète Atkins, vous savez combien de glucides que vous pouvez consommer sur une base quotidienne pour maintenir votre perte de poids obtenue. Vous avez appris comment votre corps réagit à certains hydrates de carbone et vous avez adapté un nouveau style de vie. Dans la quatrième phase, vous consommez les mêmes aliments que vous avez fait dans le troisième de phase si on le souhaite, vous pouvez introduire de nouveaux aliments féculents dans votre alimentation. Surveiller la réaction de votre corps aux nouveaux aliments pour éviter le gain de poids non désirée.

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