Comment bénéficier de l`huile d`olive

Contenu

Un mot sur portion
Pour sautes et salades
Mieux que le beurre
Produits de boulangerie
les références

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Il n`y a rien de mal à obtenir un peu de graisse dans votre régime alimentaire, en particulier à partir d`un filet d`huile d`olive. Riche en acides gras monoinsaturés, l`huile d`olive peut réellement aider les niveaux de cholestérol, l`insuline et sucre dans le sang. Et, lorsqu`il est utilisé à la place de graisses saturées comme le beurre, il peut améliorer votre santé globale. Il y a un certain nombre de façons que vous pouvez ajouter cette graisse saine à votre régime alimentaire pour obtenir les avantages.

Un mot sur Portion
Bien que l`huile d`olive est certainement un choix sain quand il vient à la graisse, il est encore une source concentrée de calories. Une cuillère à soupe d`huile d`olive a 119 calories. Consommer plus de calories que vous avez besoin, même les calories en bonne santé, peut entraîner un gain de poids. Pour obtenir les avantages sans le gain de poids, être conscient de la quantité d`huile d`olive que vous utilisez, et de suivre votre consommation globale pour aider à rester en équilibre calorique.

Pour Sautes et salades

Au lieu de votre huile de cuisson habituelle, utiliser de l`huile d`olive de légumes et de viande maigre sautés. Il fait également un complément sain à tous les légumes ou de céréales salade. L`huile améliore non seulement la saveur de vos aliments, mais aussi la qualité nutritionnelle. La graisse dans l`huile vous aidera à absorber les vitamines liposolubles dans les aliments que vous mangez, y compris les vitamines A, D, E et K, ainsi que des caroténoïdes comme le bêta-carotène.

Mieux que le beurre

Remplacez votre plat de beurre ou margarine, avec un bol d`huile d`olive, et l`utiliser comme trempette pour pain croustillant ou des légumes crus. Cela permet non seulement d`augmenter votre consommation de graisses insaturées, mais contribue également à diminuer votre consommation de graisses saturées. De plus, vous obtenez des avantages nutritionnels supplémentaires dans l`huile d`olive que vous ne recevez pas de beurre.
L`huile d`olive est une source naturelle de vitamine E, un antioxydant qui peut aider à la prévention des maladies chroniques en protégeant votre corps contre les radicaux libres nuisibles. Pour obtenir le plus d`avantages nutritionnels, le Health Channel Mieux vous recommande d`utiliser vierge extra ou d`huiles d`olive vierges. Ces types d`huiles subissent la moindre quantité de traitement et de conserver la majeure partie de leur valeur nutritionnelle.

Produits de boulangerie

Vous pouvez penser que l`huile d`olive comme plus d`une huile alimentaire savoureuse, mais vous pouvez l`utiliser dans les produits de boulangerie aussi. Essayez-le dans muffins, pain rapide, des biscuits ou des brownies. Il peut modifier la saveur un peu, donc envisager de remplacer la moitié de la graisse dans la recette avec de l`huile d`olive pour commencer et faire les ajustements nécessaires. Vous pouvez également envisager d`utiliser une huile d`olive légère. Bien que d`une huile d`olive plus légère peut avoir moins d`effet sur le goût de votre nourriture, cependant, vous ne pouvez pas obtenir autant des avantages.