Effets sur la santé de la gomme à mâcher

L`Association dentaire américaine (ADA) a donné son sceau d`approbation à plusieurs marques de chewing-gums sans sucre, indiquant que la mastication de ces produits peut réduire la carie dentaire. Le chewing-gum après avoir mangé augmente la production de salive dans la bouche, ce qui contribue à diluer et emporter une partie des acides créés par les bactéries présentes sur les surfaces des dents qui agissent sur les denrées alimentaires. L`ADA ne donne pas son sceau sur des chewing-gums sans sucre non. Il faut noter, cependant, que certaines des gommes sur la liste sont fabriqués par William Wrigley, Jr., Company, qui soutient également financièrement certains programmes de l`ADA.

Dans une étude de 2006, les chercheurs de l`Université Caledonian Glasgow et l`Université de Liverpool ont conclu que la gomme à mâcher peut aider les gens à éviter collations entre les repas en réduisant les envies. L`étude a révélé que l`appétit pour les collations sucrées a diminué chez ceux qui participent à l`étude. Aucune diminution de l`appétit a cependant été signalé pour collation envies salées,.

Une étude réalisée par l`Institut dentaire GKT de Londres impliqué patients avec le reflux acide. Comme l`acide gastrique régurgité peut éroder les dents et endommager l`œsophage, il a cherché un moyen de réduire l`acide entrant dans l`œsophage. L`étude a conclu que la gomme à mâcher sans sucre pendant 30 minutes après un repas peut réduire la quantité d`acide entrant dans l`oesophage de l`estomac.

Le sucre contribue à la carie dentaire. En outre, il est de notoriété publique que des quantités excessives de sucre raffiné dans l`alimentation contribuent à de nombreuses autres maladies aussi bien, y compris l`obésité et le diabète.

En outre, les chercheurs de gastro-entérologie et nutrition à Orlando, en Floride, a constaté que l`ingestion de gomme peut être une mauvaise chose. Leur étude décrit trois cas médicaux des enfants qui ont souffert de la constipation, la diarrhée ou l`obstruction de l`œsophage après avoir avalé la gomme à mâcher.

Souvent, il n`a pas la gomme à mâcher en général, qui provoque un problème, mais un ingrédient spécifique. Le "British Medical Journal" décrit deux patients qui ont été admis à l`hôpital avec une perte de poids sévère, la diarrhée chronique et d`autres problèmes intestinaux. Tous deux étaient dans l`habitude de mâcher de la gomme sans cesse contenant du sorbitol, un édulcorant artificiel. Une fois que la gomme de sorbitol a été éliminé, leur état de santé amélioré.