Comment conserver le nectar d`agave
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Bleu nectar d`agave, également connu sous le nom de sirop d`agave, est un édulcorant naturel à base de plantes d`agave qui se trouvent principalement dans le sud du Mexique. plantes Agave sont semblables en apparence à un cactus. Agave est similaire dans la couleur et la texture de miel. Bleu nectar d`agave a gagné beaucoup de popularité au cours des dernières années en raison de ses bienfaits pour la santé.
Bleu nectar d`agave a été utilisé par les Indiens aztèques au Mexique pour des centaines d`années comme un remède populaire pour guérir de nombreux types de maladies de la peau et des plaies. Bleu nectar d`agave est toujours utilisé pour aider à soulager les affections de la peau aujourd`hui et peut aider les bactéries de pus produire combat lorsqu`il est appliqué sur la peau.
Bleu nectar d`agave peut aussi aider à protéger votre corps contre les bactéries dans les intestins, ce qui lui donne des avantages pour la santé gastro-intestinaux.
Les composés dérivés de la plante d`agave bleu peuvent avoir des avantages comme une nouvelle façon de livrer des médicaments dans le côlon. Ces composés, appelés fructanes, peuvent aider à mener à bien les médicaments qui traitent de nombreux types de maladies du côlon, telles que la colite, syndrome du côlon irritable (IBS) et la maladie de Crohn.
L`un des principaux avantages pour la santé de bleu agave comme édulcorant est son faible indice glycémique. De nombreux édulcorants modernes tels que le sirop de maïs à haute teneur en fructose ont un indice glycémique élevé et la charge glycémique, qui sont tous deux utilisés pour mesurer l`impact de certains aliments sur votre taux de glucose sanguin. Le problème avec les aliments avec un indice glycémique élevé est qu`ils peuvent augmenter votre taux de glucose dans le sang rapidement et conduire à la libération de l`insuline dans votre corps. Trop d`insuline peut entraîner une résistance à l`insuline dans votre corps, ce qui peut vous rendre plus sensible à des conditions telles que le diabète de type II, l`obésité et l`hypertension artérielle. Bleu nectar d`agave a un faible profil glycémique par rapport aux autres édulcorants et donc ne conduit pas à une augmentation rapide des niveaux de sucre dans le sang comme les autres édulcorants font. La douceur en bleu agave provient d`un glucide complexe appelé inuline, qui est un sucre naturel présent dans de nombreux types de fruits et légumes. Bleu nectar d`agave a de nombreux partisans soucieux de leur santé en raison de son profil glycémique favorable.
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Début à la fin: 35 minutes
Portions: 4 à 6,
Niveau de difficulté: Débutant
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