Les aliments contenant monolaurine

Le lait humain est pas un aliment commun pour les adultes, mais sa teneur en monolaurine joue un rôle important dans le développement immunitaire des bébés. Pendant la période où les enfants sont dépendants du lait maternel pour la nourriture, la monolaurine aide à protéger tout leur système immunitaire améliorer. Cette substance a été révélée être efficace contre les bactéries et les virus de l`enrobage lipidique. Les bébés sur la formule peuvent bénéficier de monolaurine suppléments pour remplacer cet aliment naturel.

L`acide laurique, une substance que le corps humain se transforme rapidement en monolaurine, est naturellement présent dans l`huile de noix de coco. Malheureusement, il est aussi facilement détruit par des méthodes de traitement du pétrole les plus courants. Selon le Centre de recherche sur les huiles lauriques, uniquement des huiles et des produits qui ne sont pas traitées avec de l`hexane coco contiennent des quantités appropriées d`acide laurique.

propriétés anti-microbiennes de monolaurine font un excellent additif au fromage cottage et d`autres aliments qui se gâtent facilement. Selon Food Research International, ajoutant monolaurine à même contaminé les résultats de fromage cottage à la croissance des bactéries, les moisissures et les levures inhibée. Monolaurin est pas présent dans toutes les marques de fromage cottage. Les consommateurs devraient contacter les fabricants pour savoir si cet acide gras est présent dans leur marque préférée.