Qu`est-ce que les légumes poussent dans la forêt tropicale?

poivrons ou piments (Capsicum spp.) sont considérés comme indigènes des forêts tropicales des basses terres d`Amérique Centrale et du Sud. Peppers ont été domestiqués par les chamans autochtones américains pour leur épice piquante, qui a été utilisé à des fins médicinales et spirituelles. Environ 25 espèces de piments sauvages origine dans les forêts tropicales des Amériques et ont migré à travers le monde en Asie et en Afrique. Piments sont la marque de nombreuses cuisines ethniques et "sont cru fermement d`avoir un élément surnaturel" entre les cultures autochtones, selon le ministère de la Culture, des Médias et du Sport (DCMS).

Manioc (Manihot esculenta), également connu sous le nom "manioc" ou "yuca," est une culture racine cultivée en Afrique et dans les Amériques. Selon l`Université de Californie, Los Angeles (UCLA), "autant que 300 millions de personnes dans les régions tropicales consomment du manioc par jour." Le légume est probablement originaire du Brésil et du Paraguay et nécessite huit mois consécutifs de temps chaud. Selon l`Université Perdue, le manioc est classé comme un «cultigen», qui signifie "pas de formes sauvages de cette espèce sont connus." Manioc contient une forme de cyanure qui rend le légume toxique si pas préparé correctement. Le manioc est préparé semblable à des pommes de terre ou est moulu en farine. La cuisson de la farine de manioc donne tapioca. Les feuilles de manioc sont parfois cuits à la vapeur et consommées comme des épinards.