

En tant que nation développée dans un climat nordique, les denrées alimentaires du Canada comprennent la viande, les produits laitiers et les céréales, comme le reste de l`Amérique du Nord. Culturellement, le Canada n`a pas de base principale unique, mais une variété d`aliments servent de base de l`alimentation pour les différentes régions et les groupes de la nation. Sur le plan agricole, le Canada produit plusieurs produits alimentaires de base essentielles à l`économie du pays.
La plupart des Canadiens ont un régime alimentaire à base de blé qui comprend du pain et des pâtes. Le Canada est un grand producteur de blé du monde, à la fois dur et non dur. Durum est principalement vendu à l`industrie des pâtes et non dur est utilisé pour le fraisage et l`alimentation. La majorité du blé canadien est cultivé sur les plaines de l`Ouest de la Saskatchewan et de l`Alberta.
Les produits laitiers comme le lait, le fromage et le beurre sont des agrafes du régime alimentaire canadien. Le Canada produit la majeure partie de sa propre laiterie, et est un important exportateur de fromage cheddar et la crème glacée, ainsi qu`un importateur de fromages. La majorité des laitière canadienne est produite en Ontario et au Québec.
La consommation de pommes de terre a diminué au Canada au cours des dernières années, mais il est encore un aliment de base, avec la plus consommée comme les croustilles ou les frites. Quatre-vingt pour cent des pommes de terre canadiennes exportées sont vendues aux États-Unis. Les pommes de terre sont cultivées dans toutes les régions du Canada, principalement l`Île-du-Prince-Édouard, Manitoba, Nouveau-Brunswick et de l`Alberta.
Le boeuf est l`un des plus grands produits agricoles du Canada et une partie de base de l`alimentation de nombreux Canadiens. La viande est un aliment de base commune des pays développés comme le Canada et les États-Unis. La majorité du boeuf canadien est produit en Alberta et en Saskatchewan.
La popularité des oeufs dans le régime alimentaire canadien monte et descend, mais ils restent un aliment de base au Canada. Les œufs transformés tels que le liquide, congelé et en poudre sont une partie croissante de l`industrie, ainsi que des œufs dans la coquille. La majorité des œufs sont produits en Ontario, au Québec et en Colombie-Britannique.
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