Comment obtenir le goût de brûlé sur chili
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Les piments sont originaires des Amériques, mais répartis dans le monde après les Européens ont découvert le Nouveau Monde. Un chili peppers produit est le ragoût communément appelé chili. Au cours des 18e et 19e siècles, bien habillé les femmes hispaniques à San Antonio, Texas - connu comme reines de chili - serait cuire chili dans les places de la ville et de le vendre aux passants. Depuis sa création, le piment est devenu un plat commun dans les restaurants, les fêtes et les événements sportifs.
Quand un hot-dog a chili sur le dessus de la saucisse, il est généralement connu comme un chien de chili. Fromage et les oignons sont les garnitures habituelles pour les chiens de piment. Un des plus célèbres chiens les chili est le chien Coney Island. Restaurateur George Todoroff a créé le chien Coney Island pour son restaurant à Jackson, Michigan. chiens Coney Island disposent chili sans haricots, jaune moutarde, oignons et un chaud grillé dog- la saucisse est pas grillés ou cuits à la vapeur.
Chili con carne est chili avec la viande et les origines de ce plat trace retour à San Antonio, au Texas, au 19ème siècle. Varier les types de viande dans le chili con carne sont le porc, le boeuf et le poulet. Chili con carne est habituellement fait comme un ragoût et comprend la viande, les oignons, les piments, le cumin et l`ail. Il est traditionnellement servi avec du pain de maïs.
tortilla chips et piment sont des éléments possibles de casse-croûte pour les fêtes et les rassemblements. Alors que les tortillas frites peuvent simplement être utilisés pour tremper dans le chili, certaines recettes sont disponibles qui utilisent le piment et les puces. Une cuisson chili tortilla est deux couches de chili con carne avec une couche de tortilla entre eux. D`autres ingrédients pour la cuisson est feuilles sauce tomate, fromage, maïs et origan. Une autre recette tortilla-chili consiste à faire du chili con carne et en plaçant une couche de tortilla chips secs sur le dessus. Concassé de tomates, la coriandre, le cumin et la semoule de maïs sont d`autres ingrédients utilisés pour cette recette.
Chili et le riz peuvent être un repas de remplissage. Au moment de servir le piment et le riz, les deux éléments peuvent être desservis séparément ou mélangés les uns avec les autres. Chili et le riz peuvent également être combinés pour faire un riz chili casserole- cette recette comprend également le fromage cheddar, oignons, ail et une couche de maïs ou de chips tortilla sur le dessus du plat. Gochujang est une pâte de chili coréenne qui est souvent servi avec du riz. L`origine de gochujang remonte au 18ème siècle. Cette pâte est généralement très épicé et seulement utilisé comme assaisonnement.
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