Comment faire la pâte de sésame

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  • Conseils & avertissements
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    Pâte de sésame est utilisé dans de nombreux aliments et peut être fait maison assez facilement. Voici quelques étapes pour avoir produits faits maison de bonne qualité. Si vous voulez plus ou moins, il suffit de régler la quantité d`ingrédients. Il est également connu sous un autre nom, tahini.

    Choses que vous devez

    • 1 tasse de graines de sésame
    • 1 tasse d`huile d`olive
    • Four
    • Plaque de cuisson
    • Blender ou petit processeur

    Instructions

    1. Préchauffez votre four à 350 degrés Fahrenheit.

    2. Tout d`abord, placer les graines de sésame sur une plaque de cuisson et les répartir sur tout afin que personne se touchent.




    3. Placer la plaque de cuisson avec les graines de sésame dans le four et faire cuire pendant 10 minutes, ou jusqu`à ce qu`ils libèrent une odeur agréable.

    4. Quand les graines de sésame sont faites griller, retirez-les du four et laisser refroidir.

    5. Quand les graines ont refroidi, placez-les dans le mélangeur.

    6. Ajouter l`huile d`olive.

    7. Mélanger jusqu`à ce qu`il devienne une pâte épaisse.

    8. Vous avez maintenant la pâte de sésame ou tahini. Félicitations à vous. Conserver au réfrigérateur pour seulement jusqu`à quelques semaines.

    Conseils & Avertissements

    • Ce serait une grande pâte à utiliser dans le houmous.
    • Ne pas vous brûler avec le four. FAIS ATTENTION
    Nourriture boisson / World & cuisine régionale / Cuisine indienne

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