Un moyen facile de faire cuire une aubergine
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L`aubergine est un légume unique, non seulement en raison de sa couleur, le goût et la beauté, mais pour ses bienfaits nutritionnels. En fait, l`aubergine pourrait faire baisser votre taux de cholestérol en environ 4 semaines ou moins.
Des expériences récentes ont trouvé que les gens qui ont bu du jus d`aubergine avaient une réduction significative de leurs LDL (mauvais cholestérol). Les murs de leurs vaisseaux sanguins détendus, améliorer la circulation sanguine. Ces effets positifs sont dus à nasunin (un piégeur de radicaux libres) et phytonutriments terpéniques (plantes de nutriments dérivés) dans les aubergines publiées par le whfoods. (http://whfoods.org)
Recherchez une aubergine qui est lourd, ferme et sans imperfections de la peau. Laver les aubergines pour enlever toute saleté ou de résidus. Coupez les extrémités des tiges et fleurs, coupez les aubergines transversalement en 189- tranches de pouce. Placer l`aubergine dans un 189- gallon d`eau avec des tranches de citron. Gardez au réfrigérateur pendant une semaine et boire 3 verres de jus d`aubergine par jour, reconstituer l`eau au besoin. Répétez le processus pour 4 semaines. Vous pouvez réduire votre taux de cholestérol naturellement par au moins 20 points ou plus (L`eau peut être un peu amer, mais cela ne l`emporte pas les avantages).
Si vous n`êtes pas un buveur de jus, utiliser l`aubergine pour vos repas à la place. Aubergine est délicieux mariné chaud ou froid et peut être apprécié, farci, rôti, grillé, frit, dans une casserole, dans les ragoûts, ou sur des brochettes. Utilisez le piment, le basilic, les feuilles de laurier, l`ail, la poudre de chili, l`origan, la sauge et le persil pour parfumer vos repas aubergine. Combinez-le avec des tomates et des oignons. Aubergine préparé de cette manière, va encore baisser votre taux de cholestérol, mais prendra probablement plus longtemps.
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