Avantages à soupe de chou

Il y a une bonne raison pour laquelle les paysans russes ont mangé tellement soupe aux choux: il est extrêmement peu coûteux à préparer, et il vous fait sentir rassasié. Pour cette raison, il est une excellente nourriture pour manger si vous êtes sur un budget, mais vous pouvez certainement faire des folies un peu et pimenter avec quelques savoureux ingrédients intéressants qui ne sont pas disponibles pendant les hivers russes du 19e siècle longs et froids. Un trait de sauce chaude peut aller un long chemin à pimenter votre soupe aux choux. Ajoutez un peu de pâte de curry ou de curry en poudre pour lui donner une sensation des Indes orientales, ou vous pouvez faire une soupe peu coûteuse basée sur le chou et les lentilles, ce qui a l`avantage supplémentaire de protéines bon marché.

Manger la soupe de chou peut aussi offrir une gamme de prestations de santé. Le chou est riche en nutriments. Une tasse de chou a presque indemnité journalière recommandée d`une journée entière de la vitamine K, et la moitié de la quantité de vitamine C dont vous avez besoin chaque jour. Il a aussi beaucoup de fibres et de vitamines B. Comme un légume de la famille des crucifères, il contient beaucoup de phytonutriments, ou des produits chimiques de plantes bénéfiques qui sont utiles pour tout, de nettoyer notre système de toxines à réduire nos risques pour une variété de cancers. En outre, le chou peut contribuer à la santé gastro-intestinale, et peut être bénéfique pour toute une gamme de problèmes de santé des femmes.

Soupe aux choux est un aliment de perte de poids, en fait, certaines personnes à la diète choisissent de suivre un régime basé presque entièrement de la soupe aux choux, au moins pour une période de temps limitée. Presque tous les types de soupe est bonne pour suivre un régime parce qu`il contient beaucoup d`eau, ce qui vous remplit sans ajouter à votre nombre de calories par jour. Soupe aux choux, en particulier, utilise pour son ingrédient principal de cette faible teneur en calories, aliments de base qui est riche en nutriments. Pour faire un peu la soupe aux choux de calories, faire bouillir ou de l`eau et ajouter le chou, l`oignon, l`ail, l`assaisonnement, et tous les autres légumes que vous avez sous la main. Cuire pendant au moins une demi-heure, jusqu`à ce que les légumes soient aussi doux que vous les aimez.