Comment core une pomme pour les pommes cuites au four
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Avec tant d`éplucheurs de pommes disponibles moderne peler une pomme en quelques secondes, la White Mountain d`Apple Peeler se présente comme un éplucheur vintage, une peine antique ayant ou non vous aimez les pommes. Le White Mountain d`Apple Peeler est un classique - il a été l`un des premiers éplucheurs de pommes créées. Cette version est en fonte, et toutes les dates le chemin du retour vers les années 1950, bien que sa première version a été créée dans les années 1890 par David Goodell. Il est facile à utiliser, et il sert également comme un accessoire d`affichage de la cuisine.
Lavez-vous soigneusement les pommes. Bien que vous pouvez sauter cette étape puisque vous jetez la peau, il est toujours important de se laver les pommes à l`extérieur pour éviter d`avoir toute la saleté sur l`éplucheur qui peut transférer sur la pomme pelée.
Maintenez l`éplucheur avec la poignée (il peut être rouge ou noir) pointé vers vous. Tourner la vis en dessous de la poignée jusqu`à ce que l`espace au-dessus est assez large pour tenir sur votre table ou un comptoir.
Fixer l`éplucheur sur une surface plane et tourner la vis jusqu`à ce qu`il se resserre et l`éplucheur reste en place. Le White Mountain d`Apple Peeler fonctionne d`une manière similaire à éplucheurs de pommes modernes, sauf qu`il n`y a pas de bouton à presser - vous avez à peler la pomme manuellement.
Poussez la languette sur l`éplucheur de pommes près de la poignee cela desserrer la vis poussant la poignée hors de vous donner accès aux dents.
Placez la pomme sur les dents avec son fond (le côté sans la queue) face à vous. Déplacer la poignée à sa position de départ.
Utilisez les vis situées à proximité de la lame de l`éplucheur pour ajuster l`épaisseur de la peau enlevée en serrant ou desserrant les
Testez l`éplucheur en tournant la poignée rouge pour démarrer l`épluchage. Si la peau est l`épaisseur que vous désirez, continuer à tourner la poignée jusqu`à ce que la pomme est pelé. Sinon, ajustez les vis jusqu`à ce que vous obteniez l`effet désiré. La pomme est pelé par rotation et venant en contact avec une lame de couteau, tandis qu`une lame arrondie noyaux simultanément.
Dévissez l`éplucheur du comptoir ou de la table lorsque vous avez terminé et laver l`éplucheur avant la prochaine utilisation.
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Début à la fin: 2 heures
Portions: variable
Difficulté: Facile
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