Comment conserver les pommes séchées

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Les pommes séchées peuvent être mélangées avec d`autres fruits secs et stockés pour un mélange montagnard délicieux.

Les pommes séchées sont un régal maison saine que vous pouvez faire pour avoir autour comme une délicieuse collation pour vous et votre famille ou ajouter à votre cuisson. Les pommes séchées sont également pratique car lorsqu`ils sont stockés correctement, ils peuvent durer jusqu`à un an --- deux ans si elles sont gelées. Si vous avez fait un grand lot de pommes séchées et que vous voulez faire durer le plus longtemps possible, apprendre à stocker correctement eux est important pour assurer qu`ils ne gâtent et sont à leur plus frais.

Choses que vous devez

  • Bocal en verre avec couvercle hermétique
  • Cuillère en bois
  • sac zip plastique
  • Paille

Stockage En Jars

  • Mettez des morceaux de pommes séchées dans votre bocal en verre à mi-hauteur. Prenez une cuillère, et appuyez doucement sur les pommes pour aider à compacter les et retirez l`air.

  • Remplissez pot tout le chemin vers le haut avec des morceaux de pommes séchées, en utilisant une cuillère par intermittence pendant que vous allez à les tasser.




  • Tasser les pommes, autant que possible, de remplir tout espace supplémentaire en haut, puis sceller le récipient avec un couvercle hermétique.

  • Conserver les pommes dans une zone sombre, comme un placard, qui vont rester à une température d`environ 60 degrés Fahrenheit, et ils devraient être OK à utiliser pour jusqu`à un an. Ou les stocker dans votre congélateur, ce qui peut prolonger leur vie jusqu`à deux ans.

Stockage dans des sacs en plastique

  • Remplir une poche à fermeture éclair quart ou gallon avec vos morceaux de pommes séchées. Emballez les pommes aussi serrée que possible dans le sac.

  • Zip haut de votre sac, serrant doucement le sac comme vous le faites pour libérer l`air supplémentaire.

  • Décompressez le sac juste assez pour adapter une paille à travers la fermeture à glissière, et le bâton de la paille d`environ un pouce dans le sac. Aspirez tout excès d`air du sac, puis pincer la paille fermée où il sort du sac, et retirer lentement et sac à zip.

  • sacs de magasins, soit dans le congélateur pendant deux ans de la vie ou dans un endroit frais et sec à l`abri de la lumière. Vérifiez sur les pommes tous les mois pour vous assurer qu`ils ne sont pas réunis humidité ou mal tourné.

Conseils & Avertissements

  • Pour vous assurer d`obtenir tout l`air du sac, essayez d`utiliser un sac à vide scellant, que vous pouvez trouver dans la plupart des épiceries ou les magasins de cuisine à domicile.
  • Si vous avez des boîtes ou des bocaux métalliques, emballer vos pommes dans un sac zip avant de les stocker dans le métal.

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