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Comment faire cuire le riz canilla
<article data-type="article">Les États-Unis produisent plus de 20 milliards de livres de riz chaque année, selon USA Rice Federation. riz Canilla vient dans les deux variétés à court et à long grain et selon Goya.com, "est un favori pour les générations et un aliment de base dans le régime alimentaire d`origine hispanique." Beaucoup de gens mangent du riz canilla dans le cadre d`une alimentation saine. Il peut être couplé avec de la viande, du poisson et de la volaille ou même servi seul. riz Canilla peut être cuit en moins de 30 minutes en suivant quelques étapes simples.
Choses que vous devez
- riz canilla 1 tasse
- 2 &tasses frac12- eau
- 1 cuillère à soupe. beurre
- 1 cuillère à soupe. huile d`olive
- 1 &roquette tasses frac12- haché
- 1 gousse d`ail
- 1 &radicchio tasses frac12- julienne
- 1 tasse de feuilles de cresson haché
- 1 cuillère à soupe de persil italien haché
- 6 qt. casserole
- Poêle à frire
- Poivre
- Sel
Préparer les ingrédients pour être combinés avec le riz canilla. Hacher grossièrement 1 &tasses frac12- de roquette, mâche une gousse d`ail et julienne 1 &tasses frac12- radicchio. Hacher 1 c. persil frais italien et 1 tasse de feuilles de cresson et mettre de côté.
Apportez 2 &tasses frac12- d`eau à ébullition dans une qt 6. casserole. Versez le riz canilla 1 tasse, baisser le feu et laisser mijoter pendant 20 minutes. Utilisez une casserole lourde pour garder le riz sur le fond de se brûler. Pour garder le riz canilla de coller ensemble lors de la cuisson, ajouter une cuillère à soupe. de l`huile ou du beurre.
Chauffer le beurre et l`huile dans une poêle de 12 pouces tandis que le riz est cuit. Mélanger dans le cresson, l`ail et la roquette. Maintenir un feu moyen et remuer sans cesse jusqu`à ce que les verts deviennent un peu fanée.
Ajouter le riz canilla à la poêle une fois la cuisson terminée. Ensuite, bien mélanger le persil, radicchio, le sel et le poivre au goût.
Transférer le riz cuit à un bol de service, couverture pour se réchauffer et servir immédiatement.
Conseils & Avertissements
- Si le riz est encore humide après la cuisson, évaporer l`eau sur un feu doux et les peluches avec une fourchette.
- Stockez riz canilla utilisé dans le réfrigérateur pour le garder frais plus longtemps.
- Ne jamais mélanger riz- elle rend coller ensemble et fracasse les grains.
- Toujours garder le riz dans un récipient étanche à l`air.
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