Comment dresser une pêche

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Choses que vous devez

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Lorsque complètement mûres, les pêches sont doux et délicat. Ce trait peut le rendre difficile à enlever la fosse, comme une pêche mûrie peut sembler plus disposés à meurtrir ou même se transformer en une poignée de pâte plutôt que de renoncer à son stand. Avec la bonne technique, cependant, vous pouvez retirer un noyau de pêche, tout en laissant le fruit en relativement bonne forme. Le processus est similaire à celle de la suppression d`un noyau d`avocat, mais nécessite moins de force en raison de la délicatesse de la pêche.

Choses que vous devez

Essuie-tout

Couteau à éplucher

Instructions

Rincez-vous la pêche à fond sous l`eau courante froide. Sécher doucement avec une serviette en papier.
Trancher en un côté du haut de la pêche avec votre couteau à éplucher jusqu`à la fosse.
Tournez la pêche contre le couteau à éplucher, en gardant le couteau contre la fosse, de couper tout le chemin autour de la pêche. La fosse devrait maintenant être la seule chose que maintenant les deux moitiés de la pêche ensemble.
Coupe de la moitié de la pêche dans chacune de vos mains. Faites tourner les moitiés doucement dans des directions opposées, en appliquant aussi peu de force que possible. Cela va séparer les moitiés, laissant le noyau de pêche dans l`un d`entre eux.
couper délicatement sous le haut et le bas de la fosse de pêche avec votre couteau pour commencer à le séparer de la moitié de la pêche qui le tient. Faites glisser le bout de votre pouce sous l`une des extrémités de la fosse desserrés et soulevez doucement vers le haut pour le retirer de la pêche.