Comment faire des chips de parmesan
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Végétaliens choisir de ne pas avoir le lait de chèvre, vaches, moutons ou tout autre animal qui est utilisé pour faire des centaines de variétés de fromage. Alors que le fromage est hors limites, les végétaliens ne doivent pas manquer entièrement. De nombreux substituts produits dans le commerce sont facilement disponibles dans les épiceries.
Râpé Parmesan alternatives de fromage améliorent avec la popularité de succédané et des modes de vie végétalien. Alors que la consistance de parmesan râpé peut être facile à reproduire, le goût distinctif est pas. De nombreux substituts de parmesan produits dans le commerce contiennent encore de la caséine, un additif alimentaire de la protéine dérivée du lait, il est donc important de vérifier les étiquettes. les substituts du parmesan comprennent généralement de soja et de riz, la farine, les huiles végétales et de petites quantités d`acide citrique et d`enzymes.
Le plus gros problème avec du fromage râpé succédané est en train de fondre. Sans matière grasse laitière, il est difficile d`obtenir l`élasticité du fromage régulier. Il existe de nombreuses options commercialement fait sur le marché qui viennent râpé et en saveurs comme la mozzarella, cheddar et jack Monterrey. Les produits sont le plus souvent constitués de soja et d`huiles végétales ou de plantes avec un certain nombre d`ingrédients artificiels nécessaires pour atteint la consistance d`un fromage à l`état fondu.
Les deux brasseurs et la levure alimentaire sont une bonne alternative naturelle au fromage parmesan râpé. La levure de bière est un produit par la production de bière tandis que la levure nutritionnelle est cultivée. Les deux variétés sont en flocons ou de poudre. Les flocons peuvent être saupoudrées sur les salades, les légumes, les pizzas et les pâtes comme le parmesan râpé. La levure a un léger goût de noisette et est un bon substitut pour le fromage. Nutritionnelle et la levure de bière sont à la fois riches en protéines et riche en vitamines et sont un bon substitut nutritionnel ainsi que le remplacement du fromage parmesan râpé.
noix finement broyées peuvent être une alternative à fromage parmesan râpé. Les noix sont souvent un ingrédient dans des substituts de parmesan, car lorsque le sol, ils ont une consistance semblable. Dans les recettes qui font appel à la cuisson, les noix ne sont pas le meilleur choix, mais grillé et de noix finement broyées, noix de pin, les amandes et les noix de macadamia produisent une alternative au parmesan râpé sur les salades et les pâtes. Vous pouvez également expérimenter avec le mélange de différents types de noix broyées pour obtenir la bonne saveur.
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