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Comment reconstituer tomates séchées au soleil
<article data-type="article">Il y a plus d`une façon de reconstituer les tomates séchées au soleil. Ces tomates séchées, généralement séchées à l`apogée de la maturité, reconstituent en autant que quatre fois la taille que le montant séché. Reconstituer les tomates séchées doit inclure une sorte d`humidité pour rétablir l`humidité dans les tomates. Mais il y a quelques options différentes liquides, vous pouvez utilisation- produisent tous, les tomates pliables mous.
Choses que vous devez
- Bol
- Stock ou de vin
Avec liquides
Placer les tomates séchées au soleil dans un bol.
Ajouter assez de liquide pour couvrir complètement les tomates. Choisissez parmi les options liquides, tels que l`eau chaude, toute la saveur de stock ou de vin.
Laisser le mélange reposer pendant au moins 30 minutes et jusqu`à deux heures. Commencer à vérifier les tomates après 30 minutes depuis l`époque reconstituant peuvent varier par la tomate Taille- certains sont prêts dans les 30 minutes, tandis que d`autres prennent jusqu`à deux heures pour reconstituer complètement.
Retirer une tomate dans le bol et sentir sa texture. Il devrait se sentir douce, sans pièces sèches gauche.
Égoutter le liquide des tomates. Utilisez les tomates dans vos recettes selon les directives.
Ajoutant à soupes ou les ragoûts
Faites cuire votre soupe ou de la recette ragoût comme indiqué.
Attendez jusqu`à ce que les derniers 20 à 30 minutes de cuisson.
Ajouter les tomates séchées au soleil dans le pot pour terminer la cuisson. Au moment où la soupe ou le ragoût est fait, les tomates doivent avoir une texture douce.
Conseils Avertissements
- tomates dans le congélateur ou réfrigérateur magasin séché au soleil.
- Ajouter l`eau de trempage à vos recettes au lieu de le jeter.
- Placez le bol au réfrigérateur si vous tremper les tomates pendant plus de deux heures.
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