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Comment conserver la canneberge séchée ouvert
<article data-type="article">Cranberries viennent de arbustes à feuilles persistantes et sont de petites baies roses brillantes avec une saveur acide. Ils sont un fruit de saison, mais quand vous séchez et de les stocker qu`ils deviennent accessibles toute l`année. Avant que les baies sont séchées, elles sont trempées dans l`eau bouillante jusqu`à ce que leur peau se divise. Ils sont ensuite vidés et jetés en sucre blanc ou un sirop de maïs léger pour enlever une partie du goût acidulé. Les grains sont séchés dans un déshydrateur alimentaire ou cuits dans le four et on les laisse reposer pendant une nuit. Vous pouvez congeler, réfrigérer ou stocker les fruits secs dans le garde-manger et l`utiliser comme une alternative aux raisins secs.
Choses que vous devez
- Sac plastique
- Marqueur permanent
- Bol
- Le couvercle
- Ruban
- pot Mason
Réfrigérateur
Verser les canneberges séchées dans un sac en plastique. Sceller le sac fermé.
Inscrivez la date sur le sac avec un marqueur permanent. Cela permettra d`éliminer les devinettes en vous donnant un point de départ précis, ce qui signifie que vous saurez si les canneberges sont encore comestibles.
Placez le sac dans le réfrigérateur. Les canneberges resteront fraîches pendant au moins un an.
Congélateur
Verser les canneberges séchées dans un bol et couvrir avec un couvercle.
Collez un morceau de ruban adhésif sur le couvercle et écrire la date dans un marqueur permanent.
Placer la cuvette dans le congélateur. Les canneberges séchées sont meilleures si elles sont utilisées dans un an et demi de la date de congélation.
Office
Mettre les canneberges séchées dans un sac en plastique et sceller le sac fermé. Ou placer les baies dans un bocal propre, mettre le couvercle sur le pot et tourner la bande de vis sur le récipient.
Inscrivez la date sur le récipient avec un marqueur permanent.
Mettez le récipient de canneberges séchées dans le garde-manger. Le fruit va durer pendant plusieurs semaines.
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