Comment faire tremper les graines de sésame

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    Les graines de sésame sont la graine de la plante de sésame, - ils sont souvent utilisés dans le Moyen-Orient et la cuisine asiatique.

    Les amateurs de nourriture Raw (et tous les amateurs de nourriture) aiment les graines de sésame, car ils sont une excellente source de magnésium, de fer et de calcium, et ils peuvent être utilisés dans une variété de plats. Tremper les graines de sésame avant l`alimentation vous permet de faire germer les graines, ce qui facilite la digestion. Il expulse aussi les toxines latentes dans les graines. Les experts affirment que le trempage des graines de sésame favorise également l`absorption des minéraux à votre corps. Tremper les graines de sésame décourage également la présence de l`acide phytique, qui est pensé pour rendre les graines un goût amer et de réduire leurs avantages nutritionnels.

    Choses que vous devez

    • Tasse à mesurer
    • 1 tasse de graines de sésame
    • 4 tasses d`eau
    • grand bol
    • tissu respirant (serviette)
    • En treillis colander

    • Verser 1 tasse de graines de sésame dans votre bol. Ajouter 2 tasses d`eau.




    • Couvrez votre bol lâche avec un tissu respirant, comme une serviette. Assurez-vous que la serviette recouvre le dessus de la cuvette. Laisser reposer pendant quatre heures.

    • Égoutter le sortir de l`eau de vos graines de sésame dans votre mesh passoire, puis augmenter à nouveau les graines.

    • Remettre les graines dans le bol et ajouter 2 tasses d`eau. Placez la serviette sur votre bol à nouveau. Faire tremper pendant quatre heures.

    • Égoutter les graines de sésame de l`eau dans votre passoire et rincer à nouveau les graines. Vos graines sont prêtes à la consommation.

    Conseils & Avertissements

    • Trempage fonctionne le mieux à la température ambiante. Vous pouvez faire tremper vos graines dans un réfrigérateur si nécessaire, mais vous devrez doubler la quantité de temps qu`ils passent dans l`eau.
    Nourriture boisson / Cuisine et pâtisserie / Les techniques de cuisson

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