Comment congeler les oeufs frits

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    Frire les œufs et les congeler en fait un petit plus rapide et simple.

    sandwiches aux œufs frits sont un aliment de base dans la cuisine américaine, servi au petit-déjeuner des joints autour de la nation. Beaucoup de gens essaient de reproduire ce sandwich à la maison pour commencer leurs matinées. Cependant, pour ceux qui souhaitent avoir un œuf frit dans la matinée, mais ne veulent pas déranger le processus de friture tôt le matin, peut geler leurs œufs préalablement frits pour la protéine ajoutée rapide le matin.

    Choses que vous devez

    • œufs frits frais
    • Papier paraffiné
    • Les ciseaux
    • Grand sac de congélation
    • Congélateur

    • Laisser les œufs frits refroidir complètement sur une plaque pendant environ dix minutes après la cuisson.




    • Placez un œuf sur un morceau de papier ciré. Définissez un autre morceau, coupé à la même taille sur le dessus.

    • Coupez le papier de l`excès de cire à partir des oeufs. Répétez le processus de recouvrement des œufs avec le papier ciré avec tous les œufs.

    • Insérez le papier recouvert d`œufs de cire pour le grand sac de congélation. Appuyez sur le plus d`air possible du sac avant de le sceller.

    • Placez le sac dans le congélateur sur une surface plane. Utilisez les oeufs dans un mois de congélation pour le goût optimal.

    Conseils Avertissements

    • Pour reconstituer les oeufs, ajouter une cuillère à café d`eau et une cuillère à café de beurre à l`un et l`insérer dans le micro-ondes dans un bol couvert. La chaleur sur le réglage pendant 30 secondes à une minute de dégivrage. Placez-le dans plus de temps si nécessaire.
    • Alors que les œufs peuvent être congelés, ils changent de texture légèrement, devenant plus caoutchouteux dans les blancs et plus friable dans les jaunes. Pour la meilleure texture frire les œufs et les servir immédiatement. Si être combinés avec d`autres ingrédients, comme un muffin anglais, de la saucisse et du fromage, de la texture d`oeuf ne sera pas remarqué.
    Nourriture boisson / Cuisine et pâtisserie / Les techniques de cuisson

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