Comment chauffer le steak tarte

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    pâtés à la viande de chaleur à découvert et attendre 5 minutes avant de trancher en eux.

    tartes Steak vont dans le style de la base - comme dans la riche ragoût de boeuf garni d`une pâte sablée savoureuse - à élaborer, tels que Guinness-braisée côtes courtes recouvertes de pâte feuilletée éthérée. Ils ont tous besoin d`être chauffé à 165 degrés Fahrenheit, cependant, qui prend la conjecture hors de déterminer le degré de cuisson. Décongeler tartes steak congelés dans le réfrigérateur pendant la nuit avant de les chauffer pour une cuisson uniforme tout au long du remplissage.

    Choses que vous devez

    • Lait, facultatif)
    • thermomètre à lecture instantanée

    • Chauffer le four à 375 degrés Fahrenheit.




    • Trancher une fente 1/2-inch dans le haut de la croûte pour libérer la vapeur pendant la cuisson. Badigeonner la croûte avec une fine couche de lait.

    • Placez la tarte sur la grille du four milieu. Définir un bol allant au four rempli d`eau chaude sur le fond du four.

    • Cuire la tarte à la viande jusqu`à ce qu`elle atteigne une température interne de 165 F.

      Une pie 1/2-livre prend environ 20 à 25 minutes pour atteindre 165 F- 3 / 4- à tartes 1 livres prennent 35 à 45 minutes- 1 à 1 1/2 livres tartes prennent environ 50 minutes- 2 livres tartes prendre environ 1 heure à 1 heure et 15 minutes.

    Conseils Avertissements

    • Si la croûte commence à tourner brun trop tôt - ou si elle atteint les couleurs désirées 15 minutes ou plus avant la tarte doit être fait - le couvrir avec un morceau de papier d`aluminium pour le reste de la durée de cuisson.
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