Les choses amusantes à cuire

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Pot Pies et Pasties

Faire cuire au four comprend plus que du pain et des gâteaux. Si vous voulez avoir plus de plaisir avec la cuisson, essayer de nouvelles choses. Une variété d`aliments sucrés et salés peut être cuit, et certains projets de cuisson sont plus faciles que d`autres.

Pot Pies

  • Beaucoup d`entre nous ont mangé pot pie, mais quelques-uns ont fait l`effort de faire un pot tarte maison. Pot tarte est pas aussi difficile qu`il y paraît, surtout si vous avez déjà une croûte ou de la pâte prête. Cette recette classique de potpierecipe.net est amusant et facile à cuire.

    Homestyle Turquie Pot Pie

    Ingrédients:

    1 cuillère à soupe de beurre
    1 petit oignon doux, haché
    1/2 tasse de carottes, pelées et hachées
    1/2 pommes de terre tasse, pelées et hachées
    1/2 tasse de céleri haché
    1/2 cuillère à café de sel
    1/2 cuillère à café de thym séché
    1/2 cuillère à café de romarin séché, écrasé
    pincez poivre noir
    1 feuille de laurier
    2 tasses Turquie Broth
    1/3 tasse de farine
    1 tasse de petits pois surgelés
    2 tasses de dinde cuite, hachée
    2 (9 pouces) Pie Croûtes
    2 cuillères à soupe de lait




    Préparation:

  • Préchauffer le four à 400 F.
  • Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen.
  • Incorporer l`oignon haché doux, carottes hachées, pommes de terre hachées et le céleri haché.
  • Cuire les légumes jusqu`à ce qu`ils ramollissent, environ cinq minutes.
  • Incorporer le sel, le poivre, le thym séché, romarin séché, feuille de laurier, et 1-1 / 2 tasses de bouillon de dinde.
  • Dans un petit bol, mélanger 1/3 tasse de farine avec le reste # XBD- tasse de bouillon de dinde.
  • Incorporer le mélange de farine dans les légumes chauds.
  • Porter à ébullition à feu moyen. Réduire à feu doux et laisser mijoter 8-10 minutes, en remuant de temps en temps.
  • Retirer la feuille de laurier.
  • Incorporer les petits pois congelés et dinde cuite.
  • Placez la pâte à tarte dans une assiette à tarte en verre.
  • mélange de tarte Cuillère pot dans la croûte à tarte.
  • Placez la deuxième croûte sur le dessus et à sertir pour sceller les bords.
  • Couper des fentes dans la croûte supérieure.
  • Badigeonner la croûte supérieure à tarte avec le lait.
  • Cuire 10-15 minutes, ou jusqu`à ce que la croûte du dessus soit doré.

Fruit

  • Cuire les fruits de son propre ou avec un glaçage ou de la sauce comme le chocolat. Certains fruits, comme les poires et les baies, vont bien avec le vin. Essayez cette recette de http://lastminutecook.wordpress.com/2007/03/17/baked-fruit-desserts/.

    Poires vin cuit

    Ingrédients:

    3 poires, évidées et tranchées finement
    2 T. sucre brun
    1 c. vin rouge
    1 dash de cannelle et clous de girofle

    Préparation:

    Disposer les tranches de poire dans un moule carré de huit pouces. Saupoudrer chaque couche avec un peu de sucre brun. Versez le vin sur le tout et assaisonner avec de la cannelle et les clous de girofle. Cuire au four pendant 25 minutes à 350 # xBA-. Servir chaud ou froid.

    Fotolia.com">Baking fruit est sain, facile et amusant!

soft Pretzels

  • Faire un traitement spécial en une maison et faire cuire les bretzels. Il est amusant de façonner et cuire les bretzels, en particulier pour les enfants. la pâte à pain simple, plus un œuf battu (et le sel si vous le désirez) sont tout ce que vous devez faire cuire les bretzels. Une variété de garnitures et les trempettes sucrées et salées bien travailler avec eux aussi. Essayez cette recette de base à partir http://creativekidsathome.com/activities/activity_1.html#Soft Bretzels:

    soft Pretzels

    Ingrédients:

    2 - 16 oz. pains de pâte à pain congelée
    1 blanc d`œuf, légèrement battu avec de l`eau 1 cuillère à café
    De gros sel

  • pain décongelé séparée en 24- 1 et 1/2 balles de pouce.
  • Rouler chaque balle dans une corde 14 et 1/2 pouces de long.
  • Avoir plan d`enfants et des formes de conception de bretzel (lettres ou chiffres).
  • Mettez les bretzels un pouce d`intervalle sur une plaque à pâtisserie.
  • Badigeonner avec l`oeuf mélange blanc.
  • Saupoudrer de sel.
  • Suivez les instructions de cuisson pour la pâte à pain.
  • Vérifiez tôt car ils cuisent plus vite que du pain
    • Fotolia.com">soft Pretzels
Nourriture boisson / Cuisine et pâtisserie / Bases de cuisson

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