Comment mesurer le sucre sans écailles

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    Poids en onces ou en grammes peut être converti en volume dans des tasses.

    Des mesures précises dans la cuisine sont souvent nécessaires, car même une légère modification de portions d`ingrédients peut finalement affecter le goût et la texture de votre plat. Si vous êtes habitué à des ingrédients de pesage, comme cela est courant dans de nombreuses régions du monde et en preuve dans de nombreuses recettes, vous trouverez peut-être difficile à cuire avec le sucre sans échelle pour peser. Une alternative facile est de mesurer votre taux de sucre en volume au lieu du poids. La mesure de la conversion du poids au volume dépendra du type de sucre que vous utilisez.

    Choses que vous devez

    • 1 tasse (240 ml) tasse à mesurer
    • Calculatrice



    • Lisez votre recette et déterminer le type de sucre que vous allez utiliser. En outre, de déterminer si votre recette est écrite en utilisant les unités impériales (onces) ou des poids métriques (grammes).

    • Diviser la quantité de sucre appelé dans votre recette par l`équivalent en poids de 1 tasse. Une tasse de sucre brun ou blanc est d`environ 7 oz ou 200 g- une tasse de sucre glace est d`environ 4,5 oz ou 125 g- une tasse de sucre semoule est d`environ 6,5 oz ou 190 g. Par conséquent, si votre recette a appelé à 400 g de sucre blanc, vous divisez 400 par 200 et obtenir un résultat de 2 tasses.

    • Remplissez votre tasse de mesure avec le volume de sucre nécessaire pour votre recette. Procédez comme normale pour compléter votre recette.

    Conseils & Avertissements

    • Si votre recette demande de petites quantités de sucre, utilisez cette conversion: 1 cuillère à soupe arrondie. de sucre blanc est égal à 1 oz.- 2 c. de sucre glace est égale à 1 oz
    Nourriture boisson / Cuisine et pâtisserie / Bases de cuisson

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