Comment utiliser l`huile de graines de sésame comme ingrédient dans des recettes

Instructions

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   L`une des utilisations les plus courantes pour c`est dans une sorte de sauté. Le plus simple est de riz sautés, éventuellement avec quelques légumes. Ne pas trop car il ne prend pas beaucoup de l`huile pour obtenir ce goût agréable et l`odeur. Mais cela dépendra de vos propres papilles. Essayez d`expérimenter pour voir combien vous aimez. Il va également très bien avec les légumes sautés et une sorte de viande (poulet, boeuf, etc.).

2. Une façon très agréable à utiliser l`huile de sésame est de l`arroser sur une sorte de nouilles ou de pâtes, surtout si elles sont froides. L`huile agira comme le principal ingrédient donnant le plat une certaine identité (par exemple, un peu comme la sauce à spaghetti donne des nouilles son identité comme un plat).

3. Lors de l`utilisation de cette huile, gardez à l`esprit que lorsque vous préchauffées, il perd beaucoup de son odeur et de saveur. En fait, si vous ne faites pas attention, vous pourriez brûler l`huile et peut même dégager un goût légèrement amer. Alors, essayez d`utiliser la plupart de l`huile à la fin comme un "saveur ingrédient" plutôt que comme un ingrédient de cuisson. Dans les sautés, ce n`est pas un gros problème pour cuisiner avec elle comme la chaleur est généralement pas très élevé.