Puis-je recongeler boeuf haché cuit?

Avant d`utiliser le boeuf haché cuit, veiller à ce qu`il est sûr et souhaitable de consommer. Rez-de-boeuf qui a été gelé partiellement cuits peuvent contenir des bactéries nocives. Le boeuf haché stocké pendant plus de trois à quatre mois dans le congélateur peut souffrir d`une perte de qualité. Les brûlures de congélation peut aussi se former sur le boeuf haché si elle n`a pas été stocké correctement. Les brûlures de congélation provoque des décolorations sombres cuir comme pour former sur le boeuf et il affecte la saveur et la texture de la viande. Si la viande apparaît douteuse, jetez-le.

Le boeuf haché doit être décongelé correctement dans le réfrigérateur si vous prévoyez de recongeler le boeuf cuit. Congeler la viande hachée décongelée au micro-ondes ou dans l`eau froide peut permettre aux bactéries de se former dans la viande. Lorsque vous envisagez de congeler la viande hachée restes encore, le placer dans le réfrigérateur pendant la nuit. Si les jus de fuite dans le sac de conteneur ou d`un congélateur, ils peuvent contaminer d`autres aliments dans votre réfrigérateur. Placer le boeuf haché dans un récipient et dégeler loin de fruits et légumes.

Une fois que le boeuf haché dégèle, enlever la partie que vous avez besoin. Congeler le boeuf haché dans le même conteneur ou le transférer vers un nouveau conteneur congélateur-coffre-fort. Congeler le boeuf haché restant dans un à deux jours pour aider à prévenir une perte de qualité. Écrivez la date à laquelle vous avez placé la viande dans le congélateur afin que vous sachiez qu`il a déjà été décongelé. À plusieurs reprises le dégivrage et le gel boeuf haché cuit peut entraîner une grave perte de la qualité, ce qui aura une incidence sur la façon dont les goûts de boeuf.

Ne laissez jamais le boeuf haché cuit asseoir à la température ambiante pendant plus de deux heures parce que les bactéries nocives peuvent se former. Faites toujours cuire le boeuf haché à une température interne sûre de 160 à 165 degrés Fahrenheit. Jeter le boeuf haché si elle a une couleur bizarre, une odeur étrange ou la moisissure sur la surface. Lavez-vous toujours les mains avec un savon antibactérien et de l`eau chaude avant de manipuler le boeuf haché pour empêcher le contaminer.