Comment couper les pastèques

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    Dans ces mois d`été, lorsque le soleil est flamboyant, les pastèques, avec leur disque, le zeste vert vif et rafraîchissant chair rouge, légèrement croquante sont un aliment de base au barbecue et pique-niques. Fidèles à leur nom, les pastèques contiennent une grande quantité d`eau, ce qui les rend idéales soif désactivateurs. Pastèques contiennent également une grande quantité d`antioxydants que les puits de vitamines C et A. Parce que nous ne mangeons pas l`écorce, les pastèques doivent être coupés ouverte pour se rendre à la chair rouge comestible. moyens communs pour servir est par la tranche sur la croûte et en cubes sans la croûte.

    Choses que vous devez

    • 1 pastèque mûre
    • 1 grand couteau, pointu
    • Planche à découper
    • Verre plat de service

    Watermelon Slices

    • Placez la pastèque sur une planche à découper propre.

    • Couper la pastèque dans la moitié de la longueur, de sorte que vous avez deux moitiés allongées.




    • Couper chaque moitié dans la moitié par tranchage au centre d`un bout à l`autre, de sorte que leur sont quatre coins de pastèque en quartiers.

    • Couper chaque melon en quartiers en même tranches épaisses de 2 pouces de melon d`eau et servir. Vous pourrez tenir la croûte tout en mangeant le reste de la pastèque.

    Cubed Watermelon

    • Coupez la pastèque en deux verticalement et placez une moitié chair vers le bas sur la planche à découper.

    • Trancher le haut avec un grand couteau, pointu puis coupez l`ensemble de la croûte off, suivant la courbe de la pastèque. Répéter l`opération avec l`autre moitié de pastèque, de sorte que vous avez juste la chair rouge de la pastèque.

    • Faire des tranches épaisses de 1 pouce dans l`une des moitiés de melon d`eau.

    • Tournez les pastèques 90 degrés et faire une tranche de 1 pouce à travers les tranches.

    • Poser cette ligne de pastèque en tranches vers le bas, et couper à travers pour faire des cubes de 1 pouce. Répéter jusqu`à ce que toute la moitié est découpée, puis couper l`autre moitié de melon d`eau de la même manière. Servir dans un grand bol.

    Conseils Avertissements

    • Essayez de placer les tranches de melon d`eau sur le gril brièvement pour une saveur légèrement caramélisé.

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