Comment savoir si une pastèque est prêt à manger
Une pastèque est un type de fruit comestible et est l`un des types les plus communs de melons. Il existe plus de 1200…
Dans ces mois d`été, lorsque le soleil est flamboyant, les pastèques, avec leur disque, le zeste vert vif et rafraîchissant chair rouge, légèrement croquante sont un aliment de base au barbecue et pique-niques. Fidèles à leur nom, les pastèques contiennent une grande quantité d`eau, ce qui les rend idéales soif désactivateurs. Pastèques contiennent également une grande quantité d`antioxydants que les puits de vitamines C et A. Parce que nous ne mangeons pas l`écorce, les pastèques doivent être coupés ouverte pour se rendre à la chair rouge comestible. moyens communs pour servir est par la tranche sur la croûte et en cubes sans la croûte.
Placez la pastèque sur une planche à découper propre.
Couper la pastèque dans la moitié de la longueur, de sorte que vous avez deux moitiés allongées.
Couper chaque moitié dans la moitié par tranchage au centre d`un bout à l`autre, de sorte que leur sont quatre coins de pastèque en quartiers.
Couper chaque melon en quartiers en même tranches épaisses de 2 pouces de melon d`eau et servir. Vous pourrez tenir la croûte tout en mangeant le reste de la pastèque.
Coupez la pastèque en deux verticalement et placez une moitié chair vers le bas sur la planche à découper.
Trancher le haut avec un grand couteau, pointu puis coupez l`ensemble de la croûte off, suivant la courbe de la pastèque. Répéter l`opération avec l`autre moitié de pastèque, de sorte que vous avez juste la chair rouge de la pastèque.
Faire des tranches épaisses de 1 pouce dans l`une des moitiés de melon d`eau.
Tournez les pastèques 90 degrés et faire une tranche de 1 pouce à travers les tranches.
Poser cette ligne de pastèque en tranches vers le bas, et couper à travers pour faire des cubes de 1 pouce. Répéter jusqu`à ce que toute la moitié est découpée, puis couper l`autre moitié de melon d`eau de la même manière. Servir dans un grand bol.
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