Comment savoir si un œuf est dur bouilli

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Contenu

  • Le test de spin
  • La bougie d`essai
  • Conseils & avertissements
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    Oeufs durs ne sont pas seulement pour la décoration et de se cacher à Pâques! Ces délicieuses spécialités culinaires peuvent être servis dans une variété de façons. Hacher ou couper un peu et les ajouter à des salades, des sandwiches, des soupes et des ragoûts. Pimentez biscuits ordinaires et de la sauce en découpant et en ajoutant une poignée à votre recette préférée. Oeufs durs peuvent être marinés ou servis plaine avec un quartier de citron et la torsion de sel. Juste être sûr que les œufs que vous préparez à craquer sont entièrement cuits ou vous aurez un désordre gluant sur vos mains.

    Choses que vous devez

    • Bougie
    • Bougeoir
    • Rencontre
    • -Ou-
    • Lampe de poche

    Le test de Spin

    • Disposez un oeuf sur le côté sur un comptoir, en gardant loin du bord.

    • Spin l`œuf avec un coup de poignet. Si l`œuf tourne librement alors vous savez l`œuf est dur bouilli. Si le spin de l`œuf est bancale, l`œuf est cru.




    • Arrêtez l`oeuf de tourner. Si l`œuf continue à tourner sur lui-même, l`œuf est cru. La raison pour laquelle l`œuf va continuer à tourner après avoir arrêté de tourner, il est parce que le fluide brut à l`intérieur de l`œuf est encore en mouvement.

    La bougie d`essai

    • Placez la bougie dans le support de bougie et mettre sur une surface plane, ferme. Assurez-vous que la région environnante est libre de tous les liquides inflammables ou autres objets inflammables.

    • Éteignez ou éteindre les lumières dans la salle.

    • Allume la bougie.

    • Pincez l`œuf entre votre pouce et l`index, contreventement la base de l`œuf contre votre pouce et la pointe de l`oeuf contre votre premier doigt.

    • Tenir l`œuf à la lumière de la bougie ou à la lampe de poche. Si vous voyez l`ombre de la vésicule ombilicale, l`œuf est cru. Si vous ne voyez pas une ombre, l`œuf est complètement cuit.

    Conseils & Avertissements

    • Oeufs durs goût mieux si les œufs frais sont utilisés. Un excellent moyen de tester vos oeufs pour la fraîcheur est de les plonger dans un bol d`eau froide. Les oeufs frais seront reposer sur le fond et les mauvais œufs flottent à la surface. Les œufs qui flottent doivent être jetés immédiatement.
    • Un œuf bouilli va réagir d`une manière similaire à ces tests comme un œuf cru.

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