Comment boire le vin de riz

Refroidir ou chauffer votre bien sauf si vous voulez boire à la température ambiante. amour Ginjo est généralement refroidi, tandis que la classe junmai doit être bu à la température ambiante ou légèrement frais. Genshu saké avantages d`être réchauffés.

Versez votre amour dans un pichet si vous le servir à la japonaise. Les Japonais utilisent un pichet en céramique ou en bois, appelé tokkuri et tasses assorties appelés guinomi ou ochoko. Traditionnellement, les buveurs de saké ne pas déverser leur propre verre.

Servez la nourriture qui complète bien. Les aliments salés, comme les cornichons, compléter douces, variétés lourdes de saké. sakés plus légers peuvent être servis avec du poisson, des préparations en particulier japonais tels que sushi ou sashimi. amour Jumai est mieux servi avec du fromage et autres produits laitiers.

Faites chauffer votre bien si elle est la bonne variété, ou s`il est peu coûteux. La température correcte pour saké chaud est comprise entre 100 et 104 degrés Fahrenheit.

Versez votre amour dans un bocal grand ou flacon. Faire chauffer une casserole d`eau jusqu`à ébullition et retirer du brûleur. Placez le pot de saké dans le pot et le vérifier périodiquement. Sake est considéré "chaud" lorsque des bulles et au fond, mais ne se lève pas, et "chaud" lorsque les bulles montent.

Buvez votre bien rapidement après le réchauffement. Ne pas laisser reposer. Sake oxyde rapidement quand il est ouvert, et le réchauffement d`un liquide permettra d`accélérer des réactions chimiques qui ont lieu.