Différentes tailles de filtres coniques

Selon le fabricant de la machine à café, un filtre de cône est formé avec une grande ouverture, rond qui se rétrécit vers le bas dans un point. Ce type de filtre est couramment utilisé avec une machine à café goutte à goutte. L`eau chaude coule vers le bas dans un filtre à café rempli. L`eau chaude se déplace à travers le marc de café et, éventuellement, dégouline sur la cafetière que le café. Beaucoup de cafetières viennent avec des filtres coniques permanents qui peuvent être lavés et réutilisés sur. filtres à cône de papier sont utilisés une fois et jetés. Les filtres de papier sont généralement parfaitement dans la cafetière, tout comme le filtre permanent.

Cone dimensionnement du filtre dépend de la taille de la machine à café. Nombre 1 filtres de taille sont principalement pour les petits, cafetières une tasse, à la fois électriques et non électriques. Nombre 2 filtres de taille travaillent avec des cafetières électriques équipés de quatre à six tasses, ainsi que deux gobelets décideurs non-électriques. filtres Nombre 4 tailles correspondent cafetières électriques avec des capacités de huit à 12 tasses. filtres Nombre 6 tailles fonctionnent avec 10-tasse cafetières non électriques.

Les deux filtres permanents et de papier ont leurs avantages et leurs inconvénients. Paper propose un filtre propre pour chaque session de préparation du café, mais contribue davantage l`accumulation des déchets dans les décharges. Les filtres permanents économiser du papier, mais peut devenir sale avec des résidus de café après de nombreuses utilisations. En outre, les consommateurs à économiser de l`argent en réutilisant le filtre permanent, plutôt que d`acheter de nouveaux filtres.

La forme de cône contribue à des tasses de qualité de café. Café se concentre vers le bas au point étroit du filtre. La densité du café crée plus de mouvement de l`eau égoutté à travers la surface de café. Plus l`eau sature à travers le marc de café, plutôt que de simplement glisser entre les motifs individuels. En conséquence, les gouttes de café vers le bas avec plus de saveur absorbés par les motifs.

Les consommateurs devraient choisir un filtre à café en papier avec soin. Cheaper fabricants de filtres utilisent du papier qui peut éclater à partir de l`infiltration de l`eau chauffée. En outre, le papier pas cher peut modifier le goût final du café, émettant des produits chimiques du papier filtre dans le café. En revanche, les filtres permanents utilisent généralement en métal ou en matière plastique plaquée or comme matériau filtrant. Bien que plastique peut modifier légèrement le goût du café, la maille d`or ne contribue pas toute la saveur du tout. Le maillage d`or permet de véritables saveurs du café à fleurir pendant le processus de goutte à goutte.