Les boissons qui sont casher pour pessah

Le vin ne contient pas de grains interdits, il est donc casher pour la Pâque par sa nature. En fait, les Juifs boivent en quatre points différents dans le Seder de Pessah. Un Juif strictement attentif choisira les vins qui ont été certifiés par une autorité kasher pour la Pâque, comme Manischewitz, la marque la plus familière du vin de seder. Manischewitz est très doux, et les gens qui préfèrent un vin plus sec peut choisir de regarder ailleurs. Nourriture et vin recommande Châ-teau Malartic- Lagravière pour un vin rouge, Yarden Odem Chardonnay pour le blanc et NV Laurent-Perrier Cuv e Ros Brut pour le champagne.

Contrairement au vin, la bière est généralement pas casher pour la Pâque. Elle est brassée à partir d`orge ou de blé, qui sont parmi les cinq grains interdits. Il est possible, cependant, de trouver casher pour les bières de la Pâque. Ramapo Valley Brewery à New York fait, une bière gratuite d`orge sans blé de miel fermenté qui est certifié pour une utilisation sur la Pâque. Ce breuvage est inhabituel, cependant, et les Juifs ne boivent pas normalement toute variété de bière pendant la Pâque.

De nombreux types de boissons alcoolisées sont fabriqués à partir de céréales ou de maïs, ce qui les rend impropres à l`utilisation de la Pâque. Avec ingéniosité suffisante, cependant, les brasseurs sont capables d`ajuster leurs recettes pour les vacances. Distillery n ° 209 à San Francisco fait un gin kasher pour la Pâque, en utilisant la canne à sucre d`alcool au lieu de l`alcool de grain et de remplacer les arômes interdits aux herbes acceptables. Slivovitz prune est commun au seder. Cristal Head Vodka est kasher pour la Pâque, comme est Casa Noble Tequila.

Sodas et jus de fruits ne sont généralement pas kasher pour la Pâque, à moins qu`ils sont conçus spécialement pour les vacances. La plupart des boissons gazeuses sont édulcorés avec du sirop de maïs, et depuis Juifs d`Europe ne mangent pas de maïs sur la Pâque, ils ne sont donc pas la Pâque certifiés. Sodas contiennent aussi souvent de l`alcool de grain en petites quantités comme colorant alimentaire. Casher pour les sodas de la Pâque sont disponibles - Coke et Pepsi utilisent des recettes de Pâque spéciales au printemps - et les entreprises cashers comme Kedem et Manischewitz vendent des jus de fruits Pâque certifiés.