Comment tester pour les bactéries sur les comptoirs de cuisine
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Agar-agar est une substance gélatineuse polymère dérivé d`algues rouges et couramment utilisées dans un environnement de laboratoire biologique en tant que substrat. Les plaques de gélose sont des boîtes de Petri contenant de la gélose, en combinaison avec un milieu de croissance pour les micro-organismes de la culture, tels que les bactéries. Après la plantation des microorganismes initiaux sur la surface gélatineuse de la plaque, les chercheurs incuber à la température du corps pour former des colonies pour l`isolement et l`analyse. Les plaques de gélose viennent avec beaucoup de différents types de médias ou d`éléments nutritifs, selon le micro-organisme que vous voulez à la culture.
des plaques de gélose au sang (BAP) sont réalisées en ajoutant cinq à dix pour cent brebis ou de sang de cheval au milieu nutritif. Les globules rouges restent intacts dans l`agar et les plaques font une couleur rouge sang. Il est un moyen différentiel enrichi non sélectif qui favorise la croissance d`une variété de bactéries et capable de détecter l`activité hémolytique du micro-organisme. Les bactéries peuvent être bêta-hémolytiques et lyser les globules rouges dans l`agar-agar, les alpha-hémolytiques et partiellement lyser les globules rouges, ou gamma (ou non) -hemolytic et provoquer aucun changement dans les globules rouges. des plaques d`agar chocolat (CHOC) ne contiennent pas réellement le chocolat, mais sont d`un type de plaque de gélose au sang, dans lequel les globules rouges ont été lysées, ce qui rend les plaques d`agar de couleur brun foncé. Ils détectent les organismes qui sont difficiles à cultiver, comme Haemophilus influenzae et Neisseria gonorrhoeae.
gélose nutritive pousse la plus grande variété de microbes, typiquement les champignons et les bactéries. Il contient généralement des éléments nutritifs à partir soit du bouillon de bœuf ou de l`extrait de levure, selon ce que vous souhaitez développer. Il y a quelques types de plaques d`agar nutritif général. Bertani (LB) agar Luria est une gélose nutritive commune pour la croissance de routine générale de bactéries et n`est pas préférentiellement adapté vers un type de microbe particulier. LB gélose de Miller est une variété de LB contenant des proportions différentes des mêmes composants. gélose trypticase soja (TSA) est un autre moyen d`usage général à base de caséine et de farine de soja et est utilisé comme milieu de croissance initiale pour observer la morphologie des bactéries ou d`augmenter la croissance des bactéries pour l`analyse ou le stockage. l`alcool phényléthylique agar (PEA) est sélectif pour les espèces de Staphylococcus et inhibe les bactéries Gram-négatives.
des plaques d`agar de MacConkey (MAC) sont un support de type différentiel à base de sels biliaires et le cristal violet. Ces additifs provoquent l`agar afin de permettre seulement la croissance de bactéries Gram-négatives, tout en inhibant la croissance des organismes Gram-positifs. Cette gélose peut également contenir du lactose pour distinguer entre le lactose-fermentation et non lactose fermentation des bactéries en formant soit rouge (lactose-fermentation) ou colonies claires. Eosine bleu de méthylène (EMB) gélose font la même chose, mais utiliser deux colorants, l`éosine et le bleu de méthylène, de faire la différence entre les bactéries.
Il y a beaucoup d`autres types de plaques d`agar qui peuvent sélectionner pour ou différencier les espèces spécifiques de bactéries ou autres micro-organismes. plaques esculine de gélose Bile (BEA) pour sélectionner Entercocci et Groupe D streptocoques. agar-agar de sel mannitol (MSA) sélectionne les organismes qui fermentent le mannitol en faisant tourner la plaque jaune par un changement de pH. MSA différencie également entre le type pathogène pathogène et non de staphylocoques. dextrose agar de Sabouraud (SDA) permet la croissance des champignons, des levures et des moisissures et a un pH faible, ce qui empêche la croissance des bactéries.
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