Lorsque sont délicieuses pommes rouges mûrs?

Pommes Red Delicious sont matures 135 à 155 jours après les arbres produisent des fleurs au printemps. Cela signifie que vous pouvez généralement récolter les pommes mûres Red Delicious à partir de fin Août à Octobre. Mais les conditions météorologiques locales, y compris la zone de rusticité de votre zone de croissance tombe dans, auront une incidence sur le moment de la récolte pour vos fruits. Le réchauffement du climat aura une période de récolte un peu plus tôt, tandis que les plus froides auront une période de récolte plus tard. Commencez la vérification des pommes de rip début à la mi-Août pour être sur le côté sécuritaire.

Alors que la rougeur est généralement un signe de maturité, avec pommes Red Delicious, ce signal peut être trompeur. Cette variété devient rouge bien avant qu`ils ne soient complètement mûrs. Pommes Red Delicious vont tomber à terre quand ils ont déjà été mûrs pour plusieurs semaines. Les pommes qui sont tombées au sol sont encore comestibles, ce qui est un bon indicateur que les autres pommes sont prêtes à être récoltées. Pommes Red Delicious devraient toujours être ferme lors de la récolte - la douceur est un signe d`être mûr. mûres pommes Red Delicious entièrement se séparent facilement de l`arbre, et la chair sera entièrement blanc, sans teinte verte. Pour récolter correctement afin de ne pas endommager l`éperon ou de fruits, saisir la pomme dans votre main et tirer vers le haut sur elle et puis vers l`extérieur, donnant une légère torsion que vous tirez. Pommes Red Delicious continueront de maturation après la récolte.

Pommes Red Delicious, comme les autres pommes, sont robustes de stockage. Ils restent bien longtemps après qu`ils ont été choisis, comme le fruit est capable de survivre sur l`amidon, il a économisé au cours de la période de croissance. Afin de garantir des temps de stockage longs, récolter les pommes avec leurs tiges. Fruit avec joint tiges magasin plus. Pour vous assurer que vous ne disposez pas de pommes blettes, et d`éviter les fruits meurtris depuis fruits tombés peut être endommagé, la récolte des pommes Red Delicious un peu plus tôt dans la saison et leur permettre de mûrir l`arbre. Pour le stockage à long terme, conserver dans un endroit frais et bien ventilé, à environ 32 degrés Fahrenheit dans un environnement à forte humidité. Pommes Red Delicious peuvent être stockés dans des températures fraîches pendant trois à quatre mois.

Les pommes libèrent le gaz d`éthylène comme ils mûrissent, afin qu`ils encouragent d`autres fruits et légumes, ainsi que d`autres pommes, à mûrir plus vite. Pour encourager la maturation, les pommes de magasin dans un sac de papier fermé à température ambiante pendant quelques jours. L`espace clos volonté piéger le gaz d`éthylène, en encourageant la maturation. Comme les pommes mûres, leur chair devient plus douce - une caractéristique que vous pouvez tester en appuyant doucement sur une pomme avec le pouce et les doigts. Plus il y donne la plus mature de la pomme.