Distingué pour leur riche saveur et la texture juteuse, cantaloups sont des melons très nutritifs liés aux citrouilles, les courges et les concombres. Les cantaloups poussent sur les vignes au sol et contiennent dur, peau rugueuse qui protège leur chair intérieure. Savoir quand la récolte cantaloups est cruciale parce que leur saveur ne renforce pas après les ramasser de la vigne. Cueillette cantaloups trop tôt généralement les rend un goût amer ou même saveur, tandis que les cantaloups de récolte des feuilles trop tard les pâteux et aqueux. Inspecter cantaloups pour les caractéristiques spécifiques détermine leur stade de maturité et informe les jardiniers quand les cantaloups sont précisément assez mûr pour cueillir.
Examinez la croûte du cantaloup, qui est la couleur entre le filet du melon. La croûte de cantaloup A vire du vert foncé à jaune pâle comme le melon mûrit. croûte jaune-gris est la preuve que le cantaloup est mûr.
Sentez le cantaloup pour une confirmation supplémentaire de la maturité du melon. Si le cantaloup émet un, fort arôme sucré, le melon est mûr.
Examiner la surface de compensation du cantaloup avant de prendre le melon de la vigne. extérieur augmente et de compensation d`un cantaloup tourne beige comme le melon mûrit. Incapacité de se frotter le filet au large est également la preuve que le cantaloup est mûr.
Essayez de tirer le cantaloup de la vigne. cantaloup Ripe provient généralement glisser de la vigne sans tiraillement ou un effort important.
Conseils Avertissements
- Abstenez-vous de l`arrosage du cantaloup une semaine avant la cueillette pour augmenter la douceur du melon.
- Les cantaloups sont généralement mûrs 10 à 14 semaines après ils sont plantés.
- Extrêmement doux, le zeste jaune foncé indique le cantaloup est surmûris.
