Semences dill dill weed vs.

Le feuillage ou "cannabis" de la plante à l`aneth a un aspect plumeux de fougère et un goût sucré croustillant. Les feuilles se retrouvent dans de nombreuses recettes pour les soupes, les sauces et les salades comme un arôme. La plupart en bonne place, l`aneth fournit un ingrédient clé pour un type populaire de cornichon. La mauvaise herbe peut perdre de sa saveur si elle est cuite. Pour de meilleurs résultats, utilisez les feuilles crues ou ajouter à un plat peu avant qu`il termine la cuisson. Vous pouvez également faire un thé de l`aneth. Utilisez l`aneth le plus tôt possible après la récolte, si la croissance de la plante dans ton jardin.

semences Dill est pas techniquement une graine. Il est un fruit moins d`un pouce de long qui sépare en deux moitiés, chacune contenant une vraie semence. Graines d`aneth a une saveur plus piquante que la mauvaise herbe et trouve une utilisation dans le décapage et comme un assaisonnement. Pour récolter les graines d`aneth, couper les capitules de la plante comme le fruit commence à tourner tan, en laissant une partie de la tige reliée aux graines. Suspendez les tiges à l`envers dans un endroit sec. Quand les fruits ont séché, les secouer au large de la tige et placez-les dans un endroit éloigné de la chaleur et de la lumière dans un récipient hermétique. Dans des conditions appropriées, ils peuvent durer jusqu`à un an.

Graines d`aneth a une longue histoire d`utilisation médicinale. Les praticiens utilisent l`aneth comme un traitement pour divers maux d`estomac, l`insomnie et comme diurétique doux. Chewing graines d`aneth a trouvé l`acceptation chez les herboristes comme un traitement pour la mauvaise haleine. Dill peut également soulager les flatulences. Le nom de l`aneth vient de la signification du mot norrois "pour endormir", Qui se réfère aux propriétés anti-flatulences de la plante à l`aneth, selon l`Université de Purdue. Les herboristes utilisent également l`aneth pour promouvoir l`allaitement chez les mères allaitantes et pour aider à prévenir les coliques chez les nourrissons.

Vous pouvez créer une offre de mauvaises herbes à l`aneth frais et de graines d`aneth en cultivant la plante dans ton jardin. Sélectionnez un bien drainé, site riche en éléments nutritifs avec un sol légèrement acide. aneth usine dans un endroit ensoleillé qui a une protection contre les vents violents. Cultivez l`aneth à partir de graines - vraies graines pas le fruit - car il ne pousse pas bien quand elles sont transplantées. Placez les graines environ 1/4 de pouce dans le sol. Si la plantation dans plusieurs lignes, placer les rangées 2 pieds de distance. Gardez les lignes de mauvaises herbes libre et utiliser un engrais 5-10-5 chaque année au printemps, conseille l`Université du Minnesota Extension.