Quand est la saison de basilic de la récolte?

Clips feuilles de basilic frais, au besoin pour une utilisation douce. Cela peut commencer dès que les feuilles de la plante sont assez grands pour une utilisation. Fixez la tige là où elle d`un joint à deux battants. Une nouvelle tige et la feuille se développer à partir de ce point. Continuer à couper et utiliser le basilic pendant qu`il est jeune et tendre garde les feuilles et les tiges de maturation et la formation des bourgeons et des fleurs. Une fois que la plante de basilic a fleuri, les feuilles ont un goût amer.

basilic récolte pour le séchage lorsque tendre et avant que les bourgeons des plantes ou des fleurs. Récolter le basilic plus tard dans la journée, après la rosée du matin a passé, réduit la teneur en humidité du basilic. Évitez la chaleur de la journée qui pourrait flétrir le basilic avant qu`il puisse être séché.

Pince le centre provient de la plante, même si elles ne seront pas utilisées. Cela permet à la plante de produire de nouvelles pousses, qui sont utilisables, au lieu de transférer l`énergie à des bourgeons et des fleurs, ce qui réduit finalement l`arôme du basilic.

Sauf si vous vivez dans un climat où les températures extérieures restent au-dessus de zéro, placer la plante dans un pot et de le déplacer à l`intérieur pour l`année autour de l`utilisation. Les plantes se développent à l`intérieur si alimenté en eau adéquat et de la lumière. Maintenir les mêmes procédures de récolte à l`aide de tiges fraîches et de feuilles, tout en empêchant la plante de floraison. Lancer de nouvelles semences à l`extérieur de la prochaine saison de croissance.