Comment faire pousser les germes à la maison
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Le haricot mungo sont des légumineuses très nutritifs avec des protéines jusqu`à 28 pour cent, ainsi que le calcium, le phosphore et d`autres vitamines. Le haricot mungo sont utilisés dans la cuisine asiatique et végétarienne en raison de leur teneur élevée en protéines. Lorsque la culture de haricots mungo à la maison, les jardiniers doivent prendre en compte la teneur en sel dans leur sol, ce qui peut affecter la germination des plants de haricot mungo.
Une forte concentration de sel dans le sol peut interférer avec la capacité d`une plante à absorber et retenir l`eau dans ses racines. Des quantités élevées de sodium et de chlorure sont toxiques pour les plantes. sol Saline peut également réduire la quantité de micronutriments qui sont disponibles, et cela conduit à des carences en minéraux. Les feuilles peuvent émerger plus petits que la normale, avec un jaunissement ou un brunissement des bords et des zones mortes sur les bords de la feuille.
Les plants de haricots sont particulièrement sensibles à la salinité dans le sol et dans l`eau d`irrigation. La germination dans les plantes peut être inhibée ou même empêchée par la présence de concentrations élevées de sel dans le sol. Si les haricots font mal dans votre jardin, tenir compte de la présence de niveaux élevés de sel dans le sol. La salinité du sol produit les effets les plus importants pendant les périodes sèches. La seule façon de déterminer la quantité de sel est dans le sol est à travers une analyse du sol. Ces tests sont disponibles auprès de votre université service de vulgarisation agricole local. Les agents de vulgarisation peuvent vous conseiller sur ce que vous pouvez faire pour réduire la teneur en sel dans votre sol.
Le haricot mungo sont l`une des variétés plus tolérantes au sel de haricots. Néanmoins, la forte teneur en sel dans le sol peut réduire les taux de germination et provoquer des plantes poussent mal, selon les auteurs Magda H. Mohamed et M.F. El Kramany dans leur article, "Tolérance de salinité de certaines variétés de haricot mungo," du "Journal of Applied Sciences Research."
Un certain nombre de remèdes peut aider à réduire la concentration de sel dans le sol de jardin. Lixiviation le sol est le moyen le plus pratique. Cela implique l`application de grandes quantités d`eau dans le sol pour évacuer les excès de sels. Par exemple, de 6 pouces d`eau permettra de réduire la teneur en sel de moitié. Douze pouces d`eau permettra de réduire le sel par les quatre cinquièmes. Vingt-quatre pouces d`eau va supprimer environ neuf dixièmes du sel. Ajout d`amendements du sol peut également aider à réduire la teneur en sel si elle contient peu de sel lui-même. L`amendement doit être mélangé dans le top 6 à 8 pouces du sol. Ne pas utiliser plus de 1 pouce de l`amendement par an.
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