Comment installer un piège à graisse

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    Un piège à graisse est un dispositif qui est requis par la loi dans tous les restaurants, cafétéria, services de restauration et de toute autre installation de cuisine commerciale. Il empêche les graisses, huiles, cires et autres débris de tomber dans les égouts de la ville, ce qui aide à prévenir les blocages et les débordements qui se produisent souvent si de telles choses entrent dans le système. Un piège à graisse doit être accessible de sorte que vous pouvez le nettoyer, mais vous n`avez pas besoin de nettoyer un piège dans votre maison aussi souvent que l`un dans un restaurant.

    Choses que vous devez

    • piège à graisse
    • Clean tee out

    Instructions

    1. Déterminer où installer le filtre à graisse. La zone doit être suffisante pour répondre à la trappe grande. Le meilleur endroit pour le séparateur de graisse est sous l`évier. Le piège sera une grande boîte carrée qui peut contenir jusqu`à 40 litres et devront être nettoyés au moins une fois tous les 2 ans.




    2. Branchez le piège à graisse. Il y a trois connexions. On se trouve sur le côté supérieur droit et est relié à l`évent du réservoir de stockage. Ce sera le raccordement de ventilation et de contrôler l`écoulement du piège. Utilisez un tee-shirt sur propre avant d`attacher à l`évent.

    3. Branchez la connexion gauche à la conduite de l`évier. Le tuyau descendra de l`évier et boucle jusqu`à un autre tuyau qui est droite. Branchez le piège de la graisse sur le tuyau qui descend de la conduite droite.

    4. Fixer l`ouverture en bas à droite du piège de la graisse sur le tuyau d`égout. Cela permettra d`envoyer le liquide vers le système d`égouts.

    5. Faites couler l`eau chaude après tout liquide ou nourriture grasse va dans le drain. Cela vous aidera à travailler le piège de graisse mieux et durent plus longtemps entre les nettoyages.

    Conseils & Avertissements

    • Obtenez un piège à graisse selon la taille de votre évier. Un piège de 40 litres est pour un grand évier dans un restaurant.

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