Combien de temps faut-il pour obtenir une carte de manipulateurs d`aliments?

Deux méthodes de base sont souvent utilisées pour obtenir la carte d`un manipulateur d`aliments par ceux qui veulent travailler dans l`industrie des services alimentaires. Une des méthodes les plus courantes consiste à vous inscrire à un cours par l`intermédiaire du service de santé local ou de l`État. Ces cours ont généralement environ un après-midi pour terminer, selon le programme d`études requis. L`autre façon d`obtenir un permis est à travers l`enseignement en ligne. Ces cours peuvent être complétés à la fois pratique et prennent habituellement environ deux à trois heures pour terminer.

Le programme d`études requis pour la classe d`un manipulateur d`aliments dépend des lois locales et de l`Etat en ce qui concerne l`hygiène alimentaire, même si elles sont souvent déterminées par les mêmes principes généraux utilisés par de nombreux services de santé de l`Etat. Les classes comprennent généralement des études dans des domaines tels que le contrôle de la température et de son effet sur l`hygiène alimentaire, l`hygiène personnelle des manipulateurs d`aliments, les principes d`assainissement de base et les pratiques de manipulation des aliments, la construction et l`installation de l`assainissement, et les normes de sécurité de la production alimentaire.

Les cours en ligne sont semblables aux cours offerts par les services de santé locaux et de l`Etat. Les cours sont offerts en ligne en streaming vidéo ou une série de spectacles de diapositives et le texte. Coursework couvre un grand nombre des mêmes zones que les classes en personne, tels que les risques alimentaires, les risques physiques dans la mise en place de la nourriture et de l`industrie des services alimentaires, contamination chimique et biologique des aliments, l`hygiène personnelle et la prévention de la contamination croisée des aliments.

Le permis de manipulateur d`aliments coûte généralement environ 10 $ (au moment de la publication), mais peut varier selon l`emplacement. Si vous prévoyez de prendre un cours offert par votre service de santé local, gardez à l`esprit que certains ministères de la santé ont une capacité limitée et peuvent détourner les candidats si les classes se remplissent. Arrivée en début ou en vous inscrivant au téléphone ou en ligne peut vous aider à éviter les retards. La plupart des classes de manipulation des aliments nécessitent un bref examen après la fin de la classe requise. Cela peut ajouter 30 minutes supplémentaires à une heure pour le processus. Les classes en ligne vous permettent d`imprimer votre permis immédiatement après l`achèvement. les services de santé locaux peuvent avoir différents délais d`exécution. Certaines cartes d`impression immédiatement et d`autres les envoient par la poste.