Des expériences d`acide citrique

L`acide citrique peut être utilisé dans une expérience qui démontre que le lait est constitué de particules qui sont en suspension dans l`eau. Une petite liste de matériaux sont nécessaires et comprennent le lait écrémé, l`acide citrique (le vinaigre peut être utilisé aussi bien), un filtre à café et d`un entonnoir. Une plaque chauffante peut également être utilisée, mais cela est facultatif. Pour créer une composition 50/50, le lait écrémé est dilué avec de l`eau. L`acide citrique va créer de petites particules blanches dans le lait assez grand pour filtrer. La chaleur va rendre les particules plus faciles à filtrer. Cette expérience peut également être réalisée avec le lait entier.

L`expérience de fizz de citron est une expérience amusante pour les enfants qui utilisent des articles de cuisine communes. Pour l`expérience, vous aurez besoin du bicarbonate de soude, le jus de citron ou un citron coupé en quartiers, savon liquide vaisselle à la main, un verre ou une tasse étroite, et une paille ou une cuillère. colorant alimentaire peut être utilisé pour le rendre plus amusant, mais est facultative. Les ingrédients sont mélangés ensemble d`une certaine façon, ce qui provoque le bicarbonate de sodium, le bicarbonate de soude à réagir avec l`acide citrique dans le jus de citron. Ceci forme du dioxyde de carbone, ce qui crée des bulles gazeuses. Le résultat final est pas potable, mais fonctionne bien pour laver la vaisselle.

Cette expérience montre comment l`acide citrique et le bicarbonate de soude peut faire une roquette artisanale. Ce type de projet devrait être achevé sous la surveillance des adultes. Le vinaigre et le bicarbonate de soude vont également travailler. Cette expérience devrait être menée en dehors, parce que le résultat final fait un gros gâchis. Pour compléter cette expérience, vous aurez besoin d`un petit translucide cartouche de film plastique, le bicarbonate de soude et d`acide citrique cristaux. Le bicarbonate de soude et d`acide citrique cristaux sont placés dans la cartouche de film avec quelques gouttes d`eau. Le couvercle est rapidement et en toute sécurité mis sur la cartouche et tout le monde recule. Après un court laps de temps, le couvercle va souffler au large de la cartouche.

Qualité alimentaire cristaux d`acide citrique, le bicarbonate de soude et le sucre glace sont mélangés ensemble dans cette expérience. Lorsque le mélange est ajouté à la boisson, on les transforme en une boisson gazeuse. Deux cuillères à café du mélange fizz sont mis dans le fond d`un verre et une boisson encore est ajouté au verre. L`acide citrique réagit avec le bicarbonate de soude, la formation de gaz de dioxyde de carbone, créant une boisson gazeuse (similaire à l`expérience de savon fizz de citron discuté à la section 2). En ajoutant le mélange à des boissons diverses, vous pouvez déterminer la boisson est plus acide (par une mesure qui boisson pétille le plus).