Qu`est-ce que les glucides constituent l`exosquelette d`un insecte?

Les glucides

• Les glucides sont la principale source d`énergie pour tous les êtres vivants, que ce soit végétale ou animale. Un hydrate de carbone est constitué de carbone, d`hydrogène et d`oxygène (ou simplement, du carbone et de l`eau). L`unité simple d`un hydrate de carbone est appelé un monosaccaride, dont un exemple est le glucose. Un disaccharide est deux monosaccharides reliées par une liaison covalente (double) liaison, comme dans le saccharose, par exemple. (Les liaisons covalentes sont des molécules de stockage d`énergie. Lorsque ces pause, l`énergie est libérée). Plusieurs monosaccharides reliés entre eux forment des polysaccharides. La chitine est un exemple d`un polysaccharide.

Fonctions de carbohydrates

• 
  
  
  
  

  Monosaccarides se rassemblent pour former différents types de polysaccharides y compris l`amidon, la cellulose et le glycogène chitine. L`amidon est un produit de stockage des plantes. La cellulose est un matériau de support pour les plantes. Le glycogène est un produit de stockage des animaux. La chitine est la principale composante structurelle de exosquelettes.

chitine

Utilisations pour chitine

• La chitine est abondamment trouvé dans la nature (deuxième à la cellulose). Il est habituellement présent avec d`autres polysaccharides et des protéines. Il peut être isolé et est souvent un élément clé dans les déchets d`épuration des eaux, des cosmétiques, médicaux et des applications vétérinaires (en particulier pour accélérer la cicatrisation des plaies).