Comment sceller la gelée avec de la cire
Gelée d`étanchéité avec de la cire ou de la paraffine cire de boulanger est une méthode de mise en conserve viable…
La cire de paraffine a de nombreuses applications, de la conservation des aliments à l`emballage, la fabrication de bougies à usage cosmétique. Un sous-produit du pétrole brut ou distillerie d`huile, de la paraffine peut être soit de base ou raffiné. la cire de paraffine de base peut contenir des huiles et d`autres ingrédients éventuellement toxiques. Bien que la paraffine raffinée ou de qualité alimentaire est considérée comme comestible, la paraffine passe à travers le corps digérées.
la cire de paraffine de base est un produit par de pétrole ou de distillation du pétrole brut. D`autres ingrédients peuvent comprendre des résines synthétiques et les huiles telles que l`huile de palme. Basic ou non-qualité alimentaire paraffine peuvent être utilisés dans la fabrication bougie, comme un adhésif ou pour diverses applications industrielles.
la cire de paraffine raffinée ou de qualité alimentaire est aussi un sous-produit du raffinage du pétrole. Impuretés enlevé, la cire raffinée peuvent être blanchies. paraffine de qualité alimentaire est utilisé comme revêtement pour préserver les produits tels que les pommes, les agrumes et les concombres. Il peut également être utilisé pour fournir un revêtement pour fromages durs tels que Edam et de fournir une finition brillante de bonbons. paraffine raffinée peut être un ingrédient dans la gomme à mâcher. Bien que la paraffine de qualité alimentaire est vendu comme un produit d`étanchéité pour la mise en conserve, l`USDA ne favorise son utilisation en raison des problèmes de moisissure. paraffine de qualité Food- est également utilisé comme émollient pour les rouges à lèvres, lotions et autres produits de beauté.
Certaines études scientifiques remettent en question la sécurité de la cire de paraffine, en particulier lorsqu`il est brûlé. Diméthylsulfoxyde, un cancérigène potentiel, est un additif à des cires de paraffine. Le benzène et le toluène, deux cancérogènes potentiels supplémentaires, sont émis par la combustion de bougies de paraffine.
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