Comment utiliser un fumeur bbq grillware

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L`une des formes les plus anciennes de la viande de cuisson, de fumer non seulement améliore la saveur du barbecue, il préserve et attendrit aussi bien. Un fumeur est fondamentalement un récipient pour contenir dans la fumée et la viande. Traditionnellement fait avec les bois durs comme le chêne et le caryer, les côtes, les jambons et briskets sont toutes les viandes populaires pour le fumeur. Suivez les étapes ci-dessous pour l`aide à l`aide d`un BBQ Grillware fumeur.

Instructions

  1. 1

    Allumez le gaz et l`allumer.

  2. 2



    Put imbibée de chêne, de noyer ou de vos copeaux de bois préférés dans la boîte de fumeur ou enveloppés dans une feuille d`aluminium sur le roc de la grille du barbecue.

  3. 3

    Regardez la température. Pour le tabagisme, une faible chaleur constante autour de 220 degrés est préférable.

  4. 4

    Placer la viande dans le fumoir. Ne pas ajouter de frottements ou des sauces jusqu`à ce que presque fait --- ils pourraient brûler.

  5. 5

    Gardez le fumeur fermé. Pour obtenir le maximum de saveur, il devrait y avoir un flux épais de fumée entourant la viande.

  6. 6

    Retirez la viande fumée et servir. Le temps de cuisson dépend du type de viande et la coupe. Vérifiez les ressources pour les recettes barbecue fumeur.

Conseils & Avertissements

  • Ne pas oublier de mettre le barbecue Grillware Fumeur off.

Ressources

  • Crédit photo http://lowes.mediaroom.com/file.php/671/L43138PSILO.jpg

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