Comment traiter une brûlure des lèvres d`un piment
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Les piments forts, tels que les piments, obtiennent leur saveur épicée de capsaïcine situé dans le fruit du poivre. Le facteur épicée de piments est considéré comme un mécanisme de défense empêchant les animaux de manger les plantes. Beaucoup de gens aiment les piments ajoutés "kick" donnent à un plat - mais si les poivrons créent un goût plus chaud que vous préférez, il est probable que vos yeux l`eau et votre langue brûleront.
Prenez une gorgée de lait froid après avoir mangé des aliments avec des piments forts qui rendent votre bouche brûlure. Les produits laitiers sont connus pour aider à se débarrasser du goût épicé sur votre langue - cela est dû à la caséine dans les produits laitiers, qui entoure et nettoie gras capsaïcine dans le même plat de façon lave-savon graisse de plats. Si le spiciness est très forte ou de lait ne contribue pas, manger quelques cuillerées d`un produit laitier épais, tels que le yogourt nature. Le yogourt nature est souvent servi avec de nombreux plats épicés du Moyen-Orient pour cette raison.
Grignotent sur une plaine, cracker fade-aromatisées, tels que ceux émietté dans la soupe, pour aider à éliminer la capsaïcine épicée de la langue.
Mangez une cuillère pleine de sucre. Laisser le sucre s`attarder sur la langue pendant quelques secondes pour un effet maximum de refroidissement. Lavez-le avec un verre de lait et répéter ces étapes autant que nécessaire jusqu`à ce que le goût épicé est parti.
Boire quelques gorgées de bière froide. L`alcool dans la bière aide à laver de brûlure légère sur la langue parce que la capsaïcine est soluble dans l`alcool.
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