Pour garder la fumée et de la vapeur hors de votre cuisine, installer une hotte au-dessus de la gamme de cuisson. Choisissez une hotte pour correspondre à la sortie de la chaleur de votre poêle, mesurée en unités thermiques britanniques, ou BTU, pour une unité de gaz ou watts pour une électrique. La quantité d`air nécessaire pour être enlevé par la gamme sera mesurée en pieds cubes par minute, ou CFM. Utilisez ce numéro pour trouver une hotte de taille appropriée pour votre cuisinière.
Choses que vous devez
- le manuel de propriétaire Range
- Papier
- ustensile d`écriture
- Calculatrice (facultatif)
Consultez le manuel du propriétaire pour le nombre de BTU ou watts générés par tous les brûleurs et gril.
Ajouter ces chiffres ensemble pour trouver la puissance totale ou BTU pour votre gamme. Par exemple, si vous avez un gril de 10.000 watts et cinq brûleurs 2.000 watts, ajouter à trouver: 2.000 x 5 = 10.000 + 10.000 = 20.000 watts.
Multipliez les watts de 3,5 pour convertir la puissance de votre cuisinière électrique à BTU. Par exemple, si votre cuisinière électrique avait une puissance totale de 20.000 watts, il serait égal à 20.000 x 3,5 = 70.000 BTU.
Diviser le nombre de BTU par 100 pour déterminer la sortie de CFM requis par la hotte. Pour l`exemple: 70.000 / 100 = 700 CFM. Utilisez ce numéro lors de l`achat de votre hotte comme CFM nécessaire la hotte peut évacuer.
