Comment construire un petit fumeur

Choisissez une base pour le fumeur, comme un refroidisseur portable ou une poubelle en aluminium peut. Ces matériaux sont faciles à obtenir, facile à stocker lorsque vous utilisez pas et fonctionnent bien pour les petits fumeurs.

Percez un trou dans le fond d`une poubelle avec des cisailles ou un marteau et clou. Faire le trou assez grand pour alimenter la prise de sortie d`un cordon à travers. Si vous utilisez une glacière, vous pouvez serpent le cordon par le haut.

Placez une plaque chauffante électrique dans le fond de votre fumeur. Serpent le cordon à travers le haut de la glacière ou l`adapter à travers le trou que vous avez fait dans la poubelle. Branchez l`extrémité du cordon à une rallonge, mais ne pas brancher le cordon d`extension.

Remplir un moule à gâteau circulaire avec des copeaux de bois trempés. Placez la casserole sur la plaque chaude. Lorsqu`elle est chauffée sur la plaque chauffante, les copeaux de bois créent de la fumée, qui cuit les aliments.

Placer une grille de barbecue à l`intérieur du fumoir de sorte qu`il repose au-dessus de la plaque chaude et pan de copeaux de bois.

Branchez le cordon d`extension et tourner sur la plaque chauffante. Placez les aliments à fumer sur la grille du barbecue et fermer le couvercle de la glacière, ou adapter le couvercle sur la poubelle.