Tradition d`un coq dans la cuisine

En Italie, tout semble relié aux Médicis, et la tradition de coq ne fait pas exception. La légende populaire veut que assassins du 15ème siècle Florence ciblées Guiliano de`Medici mais, à mesure qu`ils approchaient de son palais, le chant fort des coqs alarmés déjoué l`attaque. En reconnaissance, et probablement pour faire connaître son invincibilité et d`envoyer un message à assassins futurs, Medici avait des centaines de vitrage cruches d`argile de vin fabriqués en forme de coqs et distribués aux citoyens de Florence. L`intersection de la bonne fortune et une bonne politique produit un artefact durable qui est un aliment de base de la décoration toscane aujourd`hui. Coqs sont également peintes sur des plateaux, des tasses, des bols et des carreaux décoratifs utilisés pour dosserets.

coqs portugais sont au moins aussi utile que les oiseaux italiens. Il y a des siècles, l`histoire est racontée, un pèlerin voyageant vers le sanctuaire de Saint-Jacques-de-Compostelle a été arrêté à Barcelos pour un crime grave et condamné à mort. Toutes ses protestations d`innocence sont tombés dans l`oreille d`un sourd, alors, comme il était sur son chemin à la potence, il pria de plaider pour sa vie une fois de plus. Le juge, salle à manger sur un oiseau rôti bien avec des amis, était résolue. En désespoir de cause, le pèlerin a souligné le coq cuit et cria, "Aussi sûr que je suis innocent, de sorte que vais coq chanter!" Cela ne fit aucune impression. Cependant, comme la corde a été placée autour du cou de l`homme, le plat principal du juge se tenait sur son plateau et chanta. Affaire rejetée. A partir de ce jour, le Barcelos coq a été un symbole de chance qui apparaît dans les sculptures sur bois et les mêmes types de poterie et d`autres décor de cuisine fabriqués en Italie.

Le coq - ferme réveil et fléau de tout voisinage urbain ou de banlieue - est un symbole omniprésent de la bonne chance dans tous les coins du globe. Siècles `ancienne sculptures sur bois suédois dans un musée représentent le Dala Tupp, un coq chanceux fait dans la tradition artisanale de la Swedish Dala Horse. Les animaux sont toujours taillés à partir de déchets de bois par les hommes du village, qui prennent alors les sculptures d`une usine à peindre, souvent avec des éclats décoratifs de fleurs colorées. La plupart de la chance attachée aux animaux voyantes comme le coq a à voir avec la prospérité et à la protection. Dans La Chine, le coq est l`un des 12 animaux du zodiaque et symbolise la bonne fortune, l`honnêteté, l`assiduité, le grégarisme et une tendance à attirer l`attention de grandes tailles. les colons américains probablement apporté leurs propres traditions de coq à leurs nouvelles maisons - le coq est le sujet de folktales côtières Gullah, et décoré placards dans les cuisines agricoles rurales peint.

Un coq vivant ou deux seront requinquer votre cuisine de campagne lorsque l`image est brodé sur torchons, installé derrière le poêle comme dosseret de carreaux de mosaïque, poncif sur des tabourets de bois autour de l`îlot de cuisine ou au bar du petit déjeuner, encadrée comme une affiche joyeuse ou imprimé sur les rideaux de café. Organiser coq gradué pichets en céramique le long de la corniche de la fenêtre sur le lavabo. Accrochez une coq manique sur le poêle manipuler ou fixer la liste d`épicerie pour le réfrigérateur avec un aimant de coq. plateaux de coq peint sont décoratifs dans un placard de verre avant, et plats de coq doubles comme art de mur. coqs en bois sculpté se perchent sur des étagères ouvertes, et les calendriers de coq vous aident à garder la trace des jours qui passent. Vous ne pouvez pas vous tromper avec un coq dans le décor de la cuisine - mais vous pouvez aller à l`extrémité profonde. Si un coq est généralement suffisant pour une basse-cour, un seul robinet-of-the-pied à plumes est probablement assez de chance et fanfaronnades pour une cuisine.